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一杯の記録|番外編|一杯の向こう 第10編 産声の光、満つる原点

一杯は、祈りとなって重なる。
そして、筆を動かしていく。

底の見えない深淵に沈む時もあれば、
新しく芽吹く命に、胸を焦がす時もある。

歩き続けた果てに、
ようやく「無」へと還る一滴がある。

ここからは、第91話から第100話までの
魂の残響、満つる原点。

味ではなく、
その命の輪郭を辿る。



第91話|亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24(高知・土佐)

亀泉酒造


弾ける、南国の果実。
CEL-24が放つ、抗いがたい誘惑。

甘美な芳香が、
停滞していた視界を、一瞬で鮮やかに塗り替える。

心が、軽やかに跳ねる。



第92話|山城屋 1st class(新潟・栃尾)

越銘醸


究極の、引き算。
雪国が育む、凛とした透明感。

何もない。
けれど、すべてがある。
その洗練の極致に、ただ圧倒される。

思考が、凪いでいく。



第93話|上喜元 純米吟醸 八反 生酛(山形・酒田)

酒田酒造


生酛の、深い奥行き。
八反という、滋味豊かなる大地。

古き技法が、
力強く、かつ優雅に、現代の喉を震わせていく。

芯が、熱く定まる。



第94話|七賢 風凛美山 純米酒(山梨・白洲)

山梨銘醸


白州の水の、清冽なる風。
清らかさの中に潜む、凛とした刃。

あらゆる澱みを、
透き通った呼吸が、一気に押し流していく。

視界が、どこまでも開ける。



第95話|花陽浴 純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒(埼玉・羽生)

南陽醸造


降り注ぐ、蜜の雨。
五百万石の、艶やかなる変貌。

無濾過生原酒の、
圧倒的な密度と、華やかなる陶酔に身を委ねる。

五感が、塗り替えられていく。



第96話|玉川 雑酒 山廃 無濾過生原酒 白ラベル 2017BY(京都・久美浜)

木下酒造


刻まれた時間の、深淵。
雑酒という、常識を越えた異形。

濃密な熟成の影に、
底知れぬ生命の、凄まじい熱量を見る。

闇の中へ、深く、沈む。



第97話|磯自慢 特別本醸造(静岡・焼津)

磯自慢酒造


揺るぎない、品格。
特別本醸造の、極限のバランス。

王道の輝きが、
惑う心を、静かに、そして正しく導いていく。

背筋が、すっと伸びる。



第98話|赤武 AKABU 純米 NEWBORN 生酒(岩手・盛岡)

赤武酒造

生まれたての、赫き熱量。
NEWBORNという、未来への咆哮。

迷いなき産声が、
冷え切った筆先に、新しい情熱を吹き込んでいく。

—— 挑む。



第99話|手取川 酒魂 純米大吟醸 無濾過原酒(石川・白山)

吉田酒造店


還るべき、聖なる流れ。
「酒魂」という、重き祈り。

昂ぶりを鎮め、
百という扉の前で、自らの根っこを確かめる。

—— 還る。



第100話|鍋島 大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦(佐賀・鹿島)

富久千代酒造

究極の、普遍。
何も飾らず、ただ、そこにある至福。

百という数字すら、
穏やかな光の中に溶けていく、自然体の極み。

—— 満つ。



おわりに

酒は、重なり、
そして満たしていく。

果実の旋律から、熟成の深淵へ。
挑む熱量から、満つる原点へ。

振り返れば、
そこには百の、魂が刻んだ物語。

また一歩、歩みを始めるなら、
この満ち足りた静寂から、綴ってみよう。

——   一杯の向こう、そのさらに、澄み渡る場所へ。

一杯の記録|第91話〜第100話 一覧

91話|亀泉純米吟醸生原酒 CEL-24(高知・土佐)
92話|山城屋 1st class(新潟・栃尾)
93話|上喜元純米吟醸八反生酛(山形・酒田)
94話|七賢風凛美山純米酒(山梨・白洲)
95話|花陽浴純米大吟醸五百万石無濾過生原酒(埼玉・羽生)
96話|玉川雑酒山廃無濾過生原酒白ラベル 2017BY (京都・久美浜)
97話|磯自慢特別本醸造(静岡・焼津)
98話|赤武 AKABU 純米 NEWBORN 生酒(岩手・盛岡)
99話|手取川酒魂純米大吟醸無濾過原酒(石川・白山)
100話|鍋島 大吟醸 兵庫県特A地区産山田錦(佐賀・鹿島)

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