🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の🍛スパイシーカレーチキン』de『🌈カラフル炊き込みご飯』 （🍚ロウカット玄米を使用＆🧀カマンベールチーズ入り）を作りました❗️🍀おまけ①『🇯🇵炊き込みご飯、🇹🇷ピラフ、 🇪🇸パエリア、 🇨🇳チャーハン、 🇮🇹リゾット、 の違い』＆🍀おまけ②『🌐世界のお米料理』もご紹介‼️　健康・ダイエット・糖尿病対策💕

🌈健康を願うみなさま

こんにちわ

今回は

業務スーパーさんの
『🍛スパイシーカレーチキン』
を使って

🌈カラフル炊き込みご飯🌈

(🍚ロウカット玄米使用＆🧀カマンベールチーズ入り)

を作りました❗️

🍀おまけ①🍀
『🇯🇵炊き込みご飯、🇹🇷ピラフ、🇪🇸パエリア、 🇨🇳チャーハン、 🇮🇹リゾット、 の違い』

＆

🍀おまけ②🍀
🌐世界のお米料理🌐

もご紹介させていただきます‼️

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🍛スパイシーカレーチキン🍛

🍚ロウカット玄米🍚

ロウ層をカットした新しい玄
米糖質32%オフ
とがずに炊けます（無洗米）

（詳細は最後にリンク添付）

🧀カマンベールチーズ🧀

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🌈カラフル炊き込みご飯🌈

🍚ロウカット玄米使用＆🧀カマンベールチーズ入り

【材料】

・ロウカット玄米（2カップ）
・水（4カップ）

具材
・スパイシーカレーチキン（半袋）
・カマンベールチーズ（1個）
・冷凍むき枝豆
・冷凍カーネルコーン
・ミニトマト

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【MEMO】

①🍛スパイシーカレーチキン🍛
（1袋使用すればよかったデス😅）

②半袋使用の為、味が薄かったので
『カレー粉＆塩コショウ』で調整

③『残りの半袋』は🥚ヘルシーキッシュ🥚
(🥛豆乳＆🌯トルティーヤの皮使用)
を作りました❗️（投稿後、最後にリンク添付）

……………………………………………………………

【作り方】

①1時間以上浸水させたロウカット玄米に具材を入れ、玄米モードで炊飯

②炊き上がり

🧂カレー粉＆塩コショウ追加

🫛枝豆の色が若干薄くなったので追加
（枝豆は後入れがベターかも🦆）

③ざっくり混ぜ合わせる

🎊パセリを振って完成🎉

クローズアップ

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🍀おまけ①🍀

🇯🇵炊き込みご飯、🇹🇷ピラフ、🇪🇸パエリア、 🇨🇳チャーハン、🇮🇹リゾット、 の違い

【主な違い】

①「生米から炊くか、
炊いたご飯を使うか」
②「炒めるか、煮るか」
③「油と水分の量」

……………………………………………………………

🇯🇵炊き込みご飯🇯🇵
（日本）

• 特徴: お米と具材、だし、醤油などを入れて水で炊き上げる（炊飯器）

• 食感: しっとり、ふっくら

• 調理法: 炊飯

………………………………………………………

🇹🇷ピラフ🇹🇷
（トルコ～欧州）

• 特徴: バターで生米と具材を炒めてから、コンソメ等のスープを加えて炊く

• 食感: しっとり

• 調理法: 炒めてから炊く。パエリアより油分が少ない

……………………………………………………………

🇪🇸パエリア🇪🇸
（スペイン）

• 特徴: サフランと魚介、野菜を使い、薄い鍋で炊き上げる

• 食感: スープの旨味が染み込み、底におこげができる

• 調理法: 生米をオリーブオイルで炒めてからスープで炊く。スープは少なめ、オイルは多め

……………………………………………………………

🇨🇳チャーハン🇨🇳
（中国）

• 特徴: 炊いたご飯（冷や飯）を強火で炒める。具材は卵、葱、肉など

• 食感: パラパラ、香ばしい

• 調理法: 油で炒める。生米は使用しない

……………………………………………………………

🇮🇹リゾット🇮🇹
（イタリア）

• 特徴: 生米を炒め、スープを段階的に加えながら煮込む。デンプン質でクリーミー

• 食感: アルデンテ（少し芯が残る）

• 調理法: 煮る。炊き上がった後に煮るわけではなく、煮て炊く

〜 まとめ 〜

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🍀おまけ②🍀

🌐世界のお米料理🌐

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🌐英語バージョン🌐

🇷🇺ロシア語バージョン🇷🇺

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました

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