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#六次化

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農家が野菜以外に作っている物

食糧生産者か、食文化の担い手か 【料理王国100選】通信 7月23日号

豊作の蕪 日持ちする料理と六次化を考えた話

資金がない。だから、一球入魂で決めにいく「GINGER ALE BEER 自社醸造への道」

展示会に出展しても、売上は上がりませんよ?〜〜売上につなげる実践的な方法とは【料理王国100選】通信 8月6日号

DX用語を簡単に解説 13.六次化

アイデアや製品は、顧客やパートナーに聞いて初めて磨かれる〜【料理王国100選】通信 4月30日号

酪農経営のあり方を変えたい。遺志を繋ぎ、未来への希望へ。

インバウンド需要と百貨店への提案戦略 〜【料理王国100選】通信2025年8月21日号

「ポストコロニアリズム」読書①

ブッシュフードから学ぶ、日本の伝統食材の未来 〜【料理王国100選】通信2025年7月24日号

これを大量生産する方法を開発したい!

収穫・開発・販売(おいしさ満載)     あいさつ坂でBee Happy!                          福島県内高校 食品科学(流通)科大集合

農家さん必見!計画的なSNS投稿が成功への "鍵"

イチゴビジネスの先駆者が伝授する 成長フェーズ別戦略の立て方【岩佐と紐解く戦略的農業#01】

ミョウガぴょこぴょこ三ぴょこぴょこ

都農ワイン28年の奮闘記から学ぶ、地域資源を活かすビジネス術。

六次化は「作る」事がゴールではない

時代を先読みして観音山フルーツガーデンが展開する、高品質なフルーツを核とした新・付加価値ビジネスとは

アントレプレナー育成講座 DAY5

南房総の安房白浜にあるカレンデュラ農家さんを訪れた。ベレケ村として、さまざま…

1年間の振り返り③~全部やる2022けいさん編~

【終了】日帰り研修 | 農福連携の現場訪問@三重県津市

L47 KOYU SUMMIT 2022に参加してきました

ピクルス企画振り返り①~六次化とピクルスへの想いを添えて~

「農家は、六次化やがな」「いや、ほな六次化と違うかぁ...」となってる現象

賢治先生の北海道修学旅行 農産物加工販売への関心

あいづ農業青年クラブ レトルトカレー開発計画

サンドウィッチマンのお二人に来ていただきました!

はじめての出張販売でした。

紅茶の可能性。

生産調整によって仲間が自殺。両親もこのままでは。。酪農家のビジネスモデルを疑い、ミルクを売らず、全て加工品にして全国へ販路を広げていく革命酪農家の航海日誌。

桃のチーズケーキを作って頂きました。

落花生の種を蒔きました。

現在問題発生中…。

大沼農園で行いたい事業について。

大沼農園の移動販売車について。

大沼農園の野望について…。

はじめまして、大沼農園です。

竹パウダーについて。