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焼きナムル→たぬ吉→麻婆豆腐(途中)

2025/12/09 tue

モヤシとほうれん草のナムルでも作りますか
俺は面倒なので、茹でたりしません

ゴマ油でモヤシを炒めます
…で、実は前日ほうれん草とモヤシのナムル作っていて

酒飲みながら一人でほとんど食べてしまったので、残ったつゆごと入れます

まあ材料は簡単です
鶏ガラスープ、白だし、醤油、ゴマ油、白ゴマ
…とこれだけ

また白ゴマぶっ掛けましょう、たっぷりと

はい、焼きナムル完成

日本の不思議をAIに聞く
【安倍総理殺害・武士道とは】chatGPT編

これを書き途中腹減ったので

腹減ったので近所のたぬ吉行きます

11/14心筋梗塞定期健診前日に入口で転んだ以来です(笑)。

さて、何食べようかな

おにぎりは確定

お茶割りと冷やしトマト

おにぎり梅二つ

串カツ、ウズラの卵、茄子串揚げ

酒の塩焼き
焼いてあれば俺は魚類食えるんですよ(笑)。

山芋焼きでフィニッシュ


2025/12/10 wed

もうこの日はひたすら数日ぶりの闇シリーズ執筆

闇415~闇419まで立て続けに書いてアップしたけど
反応悪いなあ(笑)。

さすがに闇シリーズは封印して
閲覧させるのやめようかな(笑)。

阿呆らしくなってきた(笑)。
まあひとえに俺の力不足なんだろうけどね。

腹減ったから麻婆豆腐でも作るか……

ゴマ油で挽肉炒めて

鷹の爪三本投入

ナムル結局今日で食べてしまい、残ったつゆに豆板醤、甜麺醤、
ニンニク、生姜、オイスターソース、醤油、鶏がらスープ

めんつゆ、白だし、白ゴマ、水

フライパンに入れて

豆腐入れて、三丁分

ネギ入れて

あとはグツグツ豆腐を崩さないよう煮込みます

蓋して…、あ、ご飯炊くの忘れた(笑)。
あとは仕上げに水溶き片栗粉だけど、放置で食うの明日でいいか

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