【介護×AI】毎日の献立はAIに考えてもらおう！
正直、料理は苦手である。
作っても失敗することが多くて、だんだんとやらなくなっていった。
でも最近、AIを使うようになってから料理に対するハードルがかなり下がった。
分量を間違えることもなくなったので「今ある食材」で聞けば、それに合わせてちゃんと配分まで出してくれる。
今はAIのおかげで料理が好きになり世界が広がった。
毎日の食事作りは「何を作るか考える」のが一番しんどい。
さらに介護や子育ての場合は、食べやすい形にするための工夫も考える必要がありしんどい。（固形食が食べられない場合がある）
この「考える部分」をAIに任せるだけで、かなり負担が軽くなる。
実際にAIに聞いてみよう！
今ある食材とその量をできるだけ正確に伝えることで、
その材料に合わせた分量や作り方を出してくれる。
冷蔵庫の残り物を見て、そのまま材料を伝えれば、おすすめの料理も提案してくれる。
今回は、ブリの切り身が3切れあったので、それを基に聞いてみた。
🔷 質問例
ブリの切り身が3切れあります。
どんな料理が作れますか?以下は一部だが、５つほど候補を出してくれた。
📘 回答例
実際の作り方を聞いてみる。
🔷 質問例
ではブリの照り焼きを作り方をわかりやすく教えて？
あと斜め切りの長ネギが少しと、生姜が一かけらあります。以下のようにブリの照り焼きの作り方を、長ネギ×しょうがverとして出してくれる。
📘 回答例
さらに、冷蔵庫にセロリが残っていて使い切りたいと思っていたので、使えるか聞いてみた。
🔷 質問例
ちなみに、セロリが余ってるんですけど
照り焼きにセロリは使えますか？ブリ照りとはまさかの相性抜群とのこと
📘 回答例
作り方の完全版を出してもらう。さらに、今回は冷凍保存にも対応できるような形で出してもらった。
🔷 質問例
では、セロリを含めたブリ照り焼きの作り方を教えて？
また冷凍したいので、それを踏まえた作り方にしてブリの照り焼き（ネギ＋セロリ＋しょうが・冷凍OK版）をわかりやすく出してくれる。
📘 回答例
👆この通りに作ったら、配分を間違えることもなく美味しく出来上がった。
数か月、AI活用で料理を作ってみて、若干味が薄めになる時もあるがそんな時も、味濃いめでの作り方を聞いてみればいいのかもしれない。
今回書いた内容は、普段からAI使ってる人からしたら当たり前のことなのだが、実際はAIが苦手な人はまだまだ多いし、ツールも多すぎて「なんか難しそう」で止まっちゃう人も多いと思う。
まずは、知ってもらうだけでも意味があると思っている。
AIと介護はかなり相性いい。
知ってるか知らないかだけで、負担は確実に変わるし、介護以外でもフル活用できる。
毎日の献立を考えるのがしんどい人ほど、一度使ってみると楽になるかと思います。