カップヌードルに救われた話
カップヌードルはスナックか?否
しんどいときはカップヌードルを食べる
ごはんを作るのも、食べるのでさえ、しんどいとき。
カップヌードルを食べる。
僕は以前はカップ麺をあまり食べなかった。
カップ麺もファストフードも、それだけでお腹はふくれるけどなんか満たされない気がして。無性に野菜とかお肉とかモリモリ食べたくなるし。
だったら普通にごはん食べたい。
って流れでカップ麺やファストフードはどちらかとスナック扱い、だった。
大手術に打ちのめされた
数年前、家人がかなり大きな手術をした。
朝から晩までかかるもので。心臓を何時間も止めるレベルで。さらに手術が成功した後も予後よろしくなく翌朝に再度緊急手術をした。
それでも術後、家人は奇跡的な回復をして。
数週間の入院ののち自宅に戻ってきたけれど、しばらくはほとんど寝てばかり。
食欲もないとのことで、水、スポーツドリンク、ゼリー飲料、ときどきほんの少しの粥を口にしていた。
術前、細身なのに食いしん坊で、3食のごはん+間食をするほどの食欲の持ち主だった家人。
人ってこんなに変わるのかと驚いたのと同時に、あまりの食べないっぷりに家人の内なる生命力が心配になってきた。
カップヌードルに「生きる」が詰まってる
そんなある日、家人が突然
「カップヌードルが食べたい」
と言い出した。
卵雑炊でも、と思ったけど、本人が食べたいというならと、喜んでお湯の支度と非常食ストックのなかからカップヌードルを用意した。
ビニルをむいてお湯をいれて3分。
あのカップヌードルのいい匂いが部屋中に広がって、家人は3分を知らせるタイマーを止めて、ゆっくりと箸をとり、ラーメンを口にした。
家人が食べてる。あんなに食欲がなくなっていたのに。
入院中も看護師の方に「私買ってきますんで。食べたいものをなんでも言ってください涙」と言わせるほど、朝昼晩の入院食を口にしなかったのに。
ちなみに入院先の食事が美味しくなかった、わけではなく。
家人曰く「歴代最高に美味しかった、でも喉を通らなかった」そう。
カップヌードルをおいしそうに。
ハフハフと。湯気とともにすすっている。
そしてまさかの完食。
スープはすこし残していたけど、いつもの習慣でぎりぎりセーブした模様。
この食いっぷりは全飲みしたかったであろう。
以後、家人は少しずつ、というか爆速で食欲を戻していき、体重も術前に戻り、3か月後には社会復帰。以後、モリモリごはんを食べている。
「食がなければ、衣も住も、芸術も文化もあったものではない」
このときからカップヌードルのイメージが一変した。
カップヌードル=塩分多い、食べすぎるとからだに悪そう、って思っていたけど。
1カップに栄養がつまっているんだ。
食べ過ぎがよくないんだと。
カップ麺は糖質、脂質、塩分が多く、ほかの栄養素は大きく不足している
とあるけど。
人が生きていくために、まずは糖質、脂質が必要なんだなと。
三大栄養素とは、食べ物に含まれる栄養素のうち、たんぱく質・脂質・炭水化物(糖質)のことを指します
三大栄養素は栄養素の中でも特に身体を動かすエネルギー源になる栄養素です
こちらは日清食品株式会社の創業者、「安藤百福クロニクル」より。
終戦後、食糧難となった日本では、おなかをすかせた人々が街にあふれ、栄養失調のために行き倒れになる人が後を絶ちませんでした。
この悲惨な光景を見た安藤は「やっぱり食が大事。食がなければ、衣も住も、芸術も文化もあったものではない」と食の大切さを痛感しました。
「やっぱり食が大事」の精神が令和にもカップヌードルにつまっている。
この一杯に感謝しかない
というわけで、
ごはんを作るのも、食べるのでさえしんどいとき。
僕はカップヌードルを食べるようになった。
体調がわるいときこそ、食べられて嬉しい感謝って思える。
動くのもしんどいときにお湯だけでつくれるカップヌードルに。
家人の術後の回復をうながしてくれたカップヌードルに。感謝しかない。
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関連アイテム
キングオブベストセラー。
王道のカップヌードル。
子どもの頃、家族で山登りのとき山頂でいつもこれでした。
個人的にはカレー推し。
カレー風味のスープのトロッと感で全身ホクホクに。
数年前わが家ではこちらのトムヤムクンヌードルが大ヒット。
本場カップヌードルや本場パック麺と食べ比べをしたけど、こちらがいちばん美味でした。
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筋トレ初心者の方にはソフトタイプがオススメ。
とくに負荷の強度を変えられるタイプが便利です。
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アッツアツの極上ホットサンドを。
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地味に良かったのがステンレス製の物干し竿。
安めのエントリーグレードは、鉄パイプステンレスを巻き付けた「巻きステンレス製」が多いのでご注意。
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