【珈】第1回・『なんのはなしです珈”TABBY's ”ルワンダの雫』発売記念interview☕️

「#なんのはなしですか」と“TABBY's COFFEE ROASTER”さんとのコラボ商品『なんのはなしです珈』。テーマは「物語が読める珈琲」。
開発・運営に携わっている人々や、ただ珈琲が好きな人を不定期でご紹介。インタビュー形式の第1回目。

かがみの海で知られる福間海岸を眺めながらほっと一息つける場所になっています。福津市の観光情報などもご準備してお待ちしています。

「#なんのはなしですか」の持つ包容力にとても魅力を感じました。コラボをさせていただくうちに私自身ロジウラーになっていました。
みなさんの自由でちょうどいい距離感・抜け感が大好きです。バックパッカーをしていたので、路地裏はその出会いに近いかもしれません。

オットさん：（おむぎさんが）noteやってることは知っていました。ちゃんと読んだのは「ウーロンのハナシ」アレ、事実ですからね笑
僕は文才はアレなんで笑

企画書を読ませて頂き最初に臨んだ打ち合わせで感じたことは、みんなの“本気” でした。そして、最初から誠実さが伝わってきたこと。
私もこの方達と本気で「なんのはなしです珈」を作り上げたいと心の底からおもい、みんなで作り上げてきました。

元々会社員もしていたので、MVVかぁ。しっかりした企画書だなっていうギャップも面白かったですね。ミーティングでは「対等」な立場であることを何度も言ってくれて、どんなことも伝えて良いという安心感がありました。

実際、路地裏に足を踏み入れてみて。大人の文化祭っていうか、全力で真剣に楽しんでいる姿がいいなぁって。

木の子さんのアカウントの絵あるじゃないですか。ギリシャ神話風の。首に蛇巻いてて。「神様」なのかなっていう。
通信で記事について触れてくださり、メールした際もとても喜んでくれました。オンラインで話してみて、ニコニコと穏やかな方で安心しました。

農園単位のシングルオリジンにこだわっているので、課題はブレンドすることによってコーヒーお豆の持つ個性がぼやけることでした。
一方で、個性豊かなフレーバーをブレンドすることで生まれるハーモニーを表現したいと考えていました。

今回のお話をいただいた際に、多様性を包容するロジウラーの方々にピッタリだなとおもいブレンドを作ることに挑戦しました。
「#なんのはなしですか」の価値と、提供する珈琲の価値。その辺りも考えて真剣に取り組みました。お豆の割合のバランスによって（味や香りの）表情が変わるのでみなさんの表現みたいですね。

ルワンダはとても勤勉で丁寧なコーヒーお豆を生産される国の一つです。
それが顕著に現れるのは欠点豆と言われる不良豆の少なさです。
とても品質の高いお豆を精製されるその姿は日本人に通ずるところもあります。

このルワンダのお豆4種類を、それぞれの良さを下支えしながらも個性豊かにブレンドすることはバンドのギター・ドラム・ボーカルなどのバランスにも通ずるところがあると思います。
それぞれの特徴が花開くホッとするブレンドに仕上がっています。とても飲みやすいですよ。

当初「なんのはなしですか」のロゴに色を付けることを提案させて頂きましたが、話し合いの中で「色はロジウラーの方々がそれぞれに付けるようにしたい」とお話しがあり、そこから一気に路地裏の世界観を理解しました。

コーヒーにも通ずる「余白」を大切にされているその想いに共感し、今回のパッケージが完成しました。
Mottoさんがお店の写真を見たいと言ってくださり、入口にTABBY’sのロゴを加えて頂きました。コーヒーが入口になっていく役割を果たせたらいいなとおもっています。

お店の常連さんから「ブレンド始めたの？」というきっかけから、路地裏の入口までご案内することもあります。noteの認知度がまだ低いとも感じます。良ければ読んだり、書いてみてくださいとご案内もしていて、逆輸入的な動きもありますね。

オンラインでも、たくさんの方が購入してくれています。お豆・粉の半々くらいの割合で売れていますね。ありがとうございます。
コーヒーと読物は親和性があるとおもうので、今後も路地裏ブレンドを毎月作っていく予定です。楽しみにしていただけると嬉しいです。

はい。ご来店されてます。
販売初日は豪雨の中、「ロジウラーです。」ババーンッ‼︎てかんじでした笑

11月のブレンドは、
「フルーツバスケット 」というブレンドを予定しています。絶賛ブレンド中です！
お豆の持つフレーバーや果実感を全開に感じていただけるブレンドになります。

12月以降も月替わりのブレンドを予定しています。また、「なんのはなしです珈 定期便」も計画しています。詳細が決まりましたら改めてご案内させて頂きます！

本当に自由だなとおもいます！コーヒールンバから切ないお話も含めて、改めてコーヒー1杯の持つ余白の大切さを感じています。コーヒーって哲学的な所もありますよね。みなさんの「なんのはなし珈」記事・ZINE楽しみにしています。

私たちはよく作戦会議をします。
その合図は「コーヒー飲む？」または「コーヒー飲みたい！」から始まります。
今後も作戦会議を重ねながら仲良く歳を重ねていけたらとおもいます。

今回のコラボ企画を通して、私達もロジウラーになりました。みなさまの余白のお供になるコーヒーをお届けしながら、いつの日かオフ会などでお会いする日を楽しみにしています！
その際はオットがコーヒーを淹れまくります。
これからもよろしくお願いします！