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管理栄養士がnoteを始めて1ヶ月|よく読まれた記事とこれからのこと

こんにちは、さわこは食べたいです。

気づけばnoteを始めて1ヶ月。
最初は「読んでもらえるのかな?」と不安もありましたが、スキやフォローをいただけて本当に励みになりました。
ありがとうございます😊

今回はこの1ヶ月の振り返りとして、よく読まれた記事ベスト3と、そこから気づいたこと、これからのことを書いてみます。


🥇 第1位:『ドラマで観た“隠し味は砂糖”のカルボナーラを作ってみたら、意外なおいしさだった話』

初めて“ちゃんとレシピ記事らしいレシピ”を書いたのがカルボナーラ。
なんと2回目の投稿だったのに、たくさんの方に読んでいただけました。
そして、はじめて読者の方からコメントをいただけた記事でもあります。
「真似してみます」と言ってもらえたときの嬉しさは忘れられません✨


🥈 第2位:『自己紹介|管理栄養士|元百貨店社員|食べることが好き|はじめてのnote』

これは一番最初に書いた記事。
ドキドキしながら公開ボタンを押したのを今でも覚えています。
あの記事を書いたおかげで「どうして栄養士になったのか」が自分の中でも整理できて、その後の執筆につながりました。


🥉 第3位:『夏のカプレーゼ2種|モッツアレラ&節約ヘルシーな豆腐バージョン【管理栄養士レシピ】』

モッツァレラチーズと豆腐を使った2種類のカプレーゼ。
「健康にも家計にも優しい時短メニュー」と感想をいただけて、とても励みになりました。
シンプルな料理なのに記事として読んでいただけて、記事づくりの楽しさを実感したきっかけになった1本です。


1ヶ月続けてみて気づいたこと

  • 写真を入れると「作りたい」が伝わりやすい

  • 身近なレシピや季節感のあるメニューは特に反応が大きい

  • 自分の気持ちや経験を書くと、ぐっと親近感が出る(気がする)

noteを通して「食を伝える楽しさ」をあらためて感じています。


これからのこと

次の1ヶ月は、

  • 季節の食材を取り入れたレシピを増やす

  • おいしいと思ったお店の食レポをしてみる

  • 食と健康にまつわる小話を継続する

  • 将来的には有料記事にもチャレンジ!

「やさしさ・健康感・季節感」を大切に、読んだあとにホッとできたり、「これ作ってみようかな」と思える記事を届けていきたいです。

これからもどうぞよろしくお願いします☺️

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