見出し画像

「整えるごはん倶楽部」2ヶ月目に入りました

6月にスタートしたnoteのメンバーシップ「整えるごはん倶楽部」が、2か月目に入りました。

「整えるごはん倶楽部って、どんなところ?」と興味を持ってくださった方に向けて、メンバーシップでお届けしている内容をご紹介します。

■ 週1回更新!「整えるごはん日記」

毎週月曜日更新。月〜日の記録をまとめて投稿しています

日々の食生活、特に晩ごはんのリアルな献立と、その日の気づきを1週間分まとめてお届けしています。

毎日「19時ジャストにいただきます!」を目指して、最長60分(最近は40分くらい)で作るリアルな食卓。日々の記録写真には撮影時間も残しているので、「今日は間に合ったかな?」というドキドキ感(笑)も一緒に楽しめます。

段取りよく進めるための工夫や、うまくいかなかった日の反省点も包み隠さずご紹介。食材の使いまわしや献立の組み立て方など、毎日のごはん作りのヒントになればうれしいです。

「圧力鍋って、毎日どんなふうに使えばいいの?」
そんな疑問のヒントになるように、実際の食卓の中で圧力鍋をどんなタイミングで使い、ほかのおかずとどう組み合わせているのかも、そのままお伝えしています。

その他、仕事のことや日々感じたことなども、日記を書くような感覚で綴っています。

その週に作った料理のうち、公開しているレシピはすべてリンクをまとめているので、「この料理、作ってみようかな」と思ったら、すぐにレシピへ飛べます。

毎日の献立をそのまま記録しているように見えますが、その中には、

・野菜をたっぷり食べる工夫
・基本調味料だけで作るシンプルなおいしさ
・30年以上体型をキープしてきた食生活の考え方
・無理なく続けられるラクな段取り

など、私が日々大切にしていることが詰まっています。

■ 料理教室の人気レシピが見放題!

料理教室で有料レッスンとしてお伝えしていた人気レシピを、動画付きでご覧いただけます。

通常は1レシピごとの有料記事として公開していますが、整えるごはん倶楽部のメンバーは追加料金なしで見放題です。

広告のない動画なのでストレスなく視聴でき、印刷用のPDFレシピもご用意しています。

圧力鍋の魅力を活かしながら、基本調味料だけで作れる、作りやすさを大切にしたレシピばかり。煮込み料理だけではない圧力鍋の活用法もたくさんご紹介しています。レシピ数はこれからどんどん増えていきます。

レシピ以外の有料記事も読み放題です


■ ここだけの「ぶっちゃけ話」も


オープンな場所では話しにくい本音や裏話も、クローズドな場所だからこそお伝えしています。

私自身にとっても、安心して発信できる場所。だからこそ、ここだけの話も少しずつ増えています。

メンバーシップスタート記念として、7月31日までにご登録いただくと、初月(7月分)は無料でご利用いただけます。

※8月1日に8月分の利用料が発生します。

「ちょっとのぞいてみたいな」
「この献立、参考になりそう」

そんなふうに感じていただけたら、この機会に気軽に遊びに来てください。


毎日のごはんを、もう少しラクに、もっと楽しく。

そんなヒントをお届けできたらうれしいです。

いいなと思ったら応援しよう!

さいとうあきこ|圧力鍋研究家 サポートしていただけると嬉しいです。 いただいたサポートは、 おいしいレシピの研究・開発などに使わせていただきます。 よろしくお願いします。