【レシピ】ライフゼロなら迷わずたまご雑炊をつくる

余力あるならスパイシーなカレーで元気に

からだがブルルッと芯が冷えるような感じがしたらカレーを食べる。

カレーを食べるときは、まだ元気な証拠。

元気でスパイシーなカレーを受け止める力が残っているから。

ライフ0なら迷わずたまご雑炊を

さらに元気がなくて食欲自体あまりない。

そしてもうなにも作りたくない。

何食べるか考えるのさえ億劫。

そんなときはたまご雑炊を作るようにしている。

材料と作り方

【材料】
ごはん　100g（1人前）
水　100ml
卵　１個
ほんだし　3g

【作り方】

①冷蔵庫のごはんをレンチン600Wで30秒

②お鍋に材料を全部入れて弱火で3分煮込んで完成

こびりつき防止に卵焼き器をつかう

たまご雑炊のシンプルな材料、そして作り方は迷わず即作れるのがいい。

今回たまご雑炊を作ってみて気づいたのが、ティファールの玉子焼き器がお鍋としてつかうのにちょうどいいってこと。

雑炊をつくるときは雪平鍋のほうが雰囲気がいいんだけど。

たまご料理ってあと片付けの際にこびりついて落ちにくい。

その点、卵焼き器なら雑炊を1〜2人前分つくるならサイズ感がちょうどいい。

そしてもちろん汚れが落ちやすい。

元気はなくとも食卓は豪華な雑炊パーティー

雑炊はできたてを熱々のうちに食べるのが最高に美味しい。

軽く塩をかけただけで胃に沁みわたる。

全身の強張りがとけてく。

そして胃袋が温まってきたら、おうちにあるトッピングをテーブルに並べて雑炊を楽しむ。

僕の体いま、あきらかに弱っている。

だのにテーブルの上にはいま、

韓国海苔、キムチ、先日いただいた錦松梅、かつおぶし、温奴、などなど。

ずらっと豪華に並んでいる。

しかもやさしい滋味にあふれるたまご雑炊となら、どれもいける。

今なら食べられる。

雑炊パーティーのはじまりだ。

雑炊は今日も明日も後悔させない

額に汗をかくほどハフハフ雑炊を食べて、お腹いっぱいになって、全身あたたまって。

でもごはんは100gしか食べてない。

AIのGeminiにカロリーと主な栄養素を分析してもらいました。
トッピングはのぞいた数値です。

とってもヘルシー。

だからちょっと食べすぎてもお腹にやさしい。

はやめに横になっても胃もたれしない。

そして朝起きて胃がスッキリ。

たまご雑炊は、たっぷり食べられて、胃やからだが重すぎることなく、翌朝スッキリ感がある。

食べてるときだけでなく、翌日にも雑炊効果がつづいてく。

なんともやさしい体想いのレシピです。

毎日に雑炊ルーティンを

体調が悪いときだけ食べるなんてもったいない。

胃が疲れているとき。

定期的にたまご雑炊をつくって胃を全身をリセットしたい。

あなたのオススメ雑炊トッピングはなんですか？

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