見出し画像

【道の駅多古】生落花生を炊飯器で茹でピーにする簡単な方法


道の駅で発掘。豊作の多古米とシンプルな食の価値

ドライブがてら道の駅多古に行ってきました。

電車でちょっと行きにくい場所ってまだまだ人が少ない。

空が広くて気持ちがいいスポットがたくさんある気がする。

ちょうどの夕焼けタイム

ここ道の駅多古も来るたびに心身洗われる感じがして好きなんです。


11月に河津桜が咲いてました。狂い咲き?

多古といえばもちろん多古米。新米狙い。

グーグルマップで5kg3000円弱という情報もあり期待しましたが、約3000円で3kgでした。

スタッフの方曰く「今年は多古米は例年以上に豊作。今後値段は落ち着いてくるかも」とのことで、今回は3kgをゲット。次回もまたきます。

ちなみに新米の多古米はまるで餅を食べているかのようなもっちり感!
令和3年度の備蓄米に慣れた舌が驚く新米のうまさよ。
米が贅沢品になりましたな。


そのほか海草という銚子名物もゲット。
こちらは海藻の煮凝り、のような一品。
おすすめどおりかつおぶしをかけて醤油をたらして、といただきました。
うん、磯の香りがおくちに広がりますな。


生落花生を購入。炊飯器で茹でピーを再現する究極の時短

さらにですね、地域の特選野菜売り場に生落花生がありまして。

1袋240円とお値頃。2袋ゲットしました。

ポップには調理方法として塩水で50分ほど茹でる、と記載してました。

これたぶん、炊飯器でスイッチポンでいけるでしょう。


未知の食材もこの三つのレシピで最大にうまいぞ


僕のこれまでの経験で調理の仕方は、①洗う、②煮る、③焼くの3パターンに抽象化。

①は洗って水切ってそのまま食す。

②の煮るは洗って炊飯器に入れて水をひたひたに入れてスイッチポン。
(吹きこぼし注意)

③はお肉類。たいていフライパンで弱火で5分で焼き目をいれる。

さらに蓋して5分追加で焼けば完成。

と、①②③で大方の食材はいただけます。

最小限の作業で食材の美味しさを最大限に引き出せる最強お料理ハック(仮)です。

水とスイッチだけ。味付けをゼロにするシンプルな簡単レシピ

帰って速攻で茹でピーナッツの準備を。

今回は上の②調理方法ですね。

1まずは殻ごと洗う。
2炊飯器に殻ごと入れる
3ひたひたに水をいれてスイッチポン

以上。

40分で完成しました。

こんな感じです。

5合の炊飯器いっぱいに炊き上がりました


中はこんな感じ。粒がでかい!



トロッとした甘味。落花生を自宅で無限に楽しむための法則

茹でたてピーナッツ、食べたことあります?

これ、塩とか調味料いっさい無しでいけますよ。

お口の中でトロッとしてバターピーナッツクリームの旨味純度100%だけ抽出したような感じ。

茹でたては茹でたて特有の香りも良きでたまらん。

水で茹でただけなので、出来合いの惣菜の甘味、旨味、塩気には程遠い、味の薄さなんだけど、これでいいんだよ、これがいいんだよ!とからだが喜ぶ滋味があって茹でピーナッツを取る手がとまらん。

ワンコインの幸福。茹でピーを食べ放題にする最高のコスト効率

5合の炊飯器MAXほどの茹でピーナッツ。

これがワンコインで買えるって日本はまだまだ天国かよ。

茹でたての茹でピーナッツってはじめてだったんですが、これだけのために明日また道の駅に行きたいレベルで多福感あふれる美味しさでした。

これまで食べた既製品の茹でピーナッツよりもダントツでおうち炊飯器ポンの茹でピーナッツがうまい。

しかも生落花生よりも加工品のほうがお土産に選ばれやすいから、生落花生のほうがリーズナブル。

生落花生をごっそり買って一手間かけて茹でたて食べるって、レバレッジの効いたレシピハックだと思いますよ。


最後に。

こちらは落花生のメリット

細胞膜、ホルモンなどをつくる材料となる
皮下脂肪として臓器を保護したり、寒さから体を守る
ビタミンA、D、E、Kなどの栄養素の吸収率を高める

下記リンクより

反対に、食べすぎるとこんなデメリットも。

炎症が起こりやすくなる
下痢や便秘などの不快な症状を招く

同上

さらに注意点まとめです。

1日の間食の適量(200kcalくらい)から算出した上限量は、33g

落花生には脂質が多いため、消化に時間がかかることから就寝前は避けること

同上


落花生を美味しく食べると美容に健康にメリットいっぱい。

ほどよく食べておいしくヘルシーに。


関連記事

①【ワークマン】冬のインナーはこれで決まり。メリノウールが最強

茹でピーを食べることで体に良いものを摂取したら、次は肌にも優しく。蒸れとニオイをゼロにする最高の天然素材で冬の不調を快適に。


②【シャープのドライヤー】感動が1ヶ月。髪のうるおいもずっと続く

茹でピーをスイッチポンで茹でるのと同じように、生活の手間も削減を。最高の時短と美髪を両立するシンプルなテクノロジーで日々の質を向上させます。

プラズマクラスターのドライヤーで乾かすだけで美容室レベルのトリートメント済の髪のようなうるおいに。ってキャッチコピーじゃなくて本気でツヤツヤなんですよ。


③【おうち寝袋】寝相が悪い人へ。朝方の寒さをゼロにするシンプルな工夫

道の駅でのリフレッシュで心身を満たしたら、睡眠も最適化を。寝袋を活用して全身の冷えと寝冷えをゼロにするシンプルな方法をご紹介。

キャプテンスタッグの寝袋が1,000円ちょっと。
さらに2個買って連結すればキングサイズの贅沢ぬくぬく空間に。


いいなと思ったら応援しよう!

ryosukewexer うちの子ノエルにちゅ〜るをあげます。