🧑🍳健康レシピ💘 『旬の牡蠣』de『牡蠣バター』を作りました❗️健康・ダイエット・糖尿病対策・業務スーパーさんの調味料💕
🌈健康を願うみなさま
こんにちわ
今回は
『旬の牡蠣』を使って
『牡蠣バター』を作りました❗️
『牡蠣』を使ったお料理は初挑戦🔰
（右）は同時進行で作っている
『鶏レバーの甘辛煮』用
なんとなく
調理工程が似ています！
ザルで水切り
水気を切る
ビニール袋に米粉を入れて
牡蠣を一つずつ袋に入れては振ってを繰り返し
粉をつけました！
※薄付きがよいらしいです👍
※小麦粉でも片栗粉でも👌
レシピには
「バターとサラダ油」と書いてあったけれど
うちの事情で
「マーガリンとオリーブオイル」
あと、にんにく❗
ちょっと火を弱めました🔥
🦪牡蠣の自然な塩味だけで美味🙆
同時進行で
『鶏レバーの甘辛煮(🇯🇵和風＆🇰🇷韓国風)』（奥）も
作りました❣️
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牡蠣缶詰を使ったお料理👇️
以上
最後までご覧頂き
どうもありがとうございました🤗
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