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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の1食蕎麦(¥26)』de『アルモンデ料理2品(レタス炒飯&サラダ)』を作りました❗️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕


🌈健康を願うみなさま

こんにちわ


今回は

業務スーパーさんの
『1食蕎麦(¥26)』を使って

『アルモンデ料理2品 』
を作りました❗️


🔸アルモンデ レタス炒飯

🔸アルモンデ サラダ
 

ある意味、
いつも『アルモンデ料理』😆

🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦

話題の「アルモンデ」とは?


🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

🩷妄想タイム🩷

ご興味のない方は
『次の🍳』まで飛ばして
お読みくださいませ♪


以下、箇条書き&順不同

🔸ビストロ『ALMONDE』(仮)

🔸シェフの気まぐれ大皿料理
ブッフェ形式 ¥1000(税込)
飲み物は B.Y.O. (各自持参)

🔸近隣に、お惣菜・肉類・魚介類のお取り扱いがある大型業務スーパー必須

🔸食材購入&店舗維持の収入があれば良き🫶にご賛同いただける『タダ働き仲間』大募集🤝
🌟特典は味見という名のつまみ食い付き

🔸ずぼらワクチン💉接種済の
アバウトでおおらかな方希望❣️

🔸大きい冷凍冷蔵庫、買わなきゃ💦

ご清聴いただき
どうもありがとうございました🙇

🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

【1食蕎麦】¥26(税抜)

茹でてから使用


【茹で方㊙️ずばらテク】
(随時実験中)

耐熱ボールにたっぷりの水に
1食蕎麦を入れてレンチン

・3分 やや固め
・4分 妥当?
・5分 やや柔らかめ

⚠個人差あり❗️

🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦

『アルモンデ レタス炒飯』
(そばめしをイメージ)

【材料】

(はい✋️家にあったもの)

・1食蕎麦(ザク切り)
・卵 1個(スクランブルエッグ)
・ハム 1P
・ねぎ 
・レタス
・中華だし
・ごま油

トッピング
・ごま
・唐辛子(糸状)

⚠スクランブルエッグは
マヨネーズ&きび砂糖を加えて
レンチン

フワフワにするはずが……
レンジで放ったらかし過ぎて
若干?固まってしまいました😱

ド、ドンマイ👊


🎊トッピングして完成🎉


🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦

『アルモンデ サラダ』
(スパサラをイメージ)

【材料】

(はい✋️家にあったもの)

・1食蕎麦
・レタス
・しそ
・焼鳥缶詰(塩味)
・天かす
・かつお節
・刻み海苔

トッピング
・ごま
・クコの実


〜盛り付け途中の写真〜

全部盛り付けると
お蕎麦が見えなくなるので📸⚡

中央は
缶詰の焼鳥(塩味)たれごと


🎊トッピングして完成🎉

青じそドレッシング&
マヨネーズでいただきました


🌱🥬🌱🥬🌱🥬🌱🥬🌱🥬🌱🥬

【お・ま・け】

長持ち&使いやすい
野菜の保存方法(我流)


🟢しそ

①買ってきたら茎を落としてキッチンペーパーに包む
(10枚まとめても大丈夫)

②キッチンペーパーごと水で濡らして保存容器に入れて冷蔵庫へ(絞らなくて大丈夫)

③1週間経っても新鮮✨

⚠茎は傷みやすいです



🟢その他の野菜

①ブロッコリー・いんげん
②大葉
③レタス他、葉物野菜
④万能ねぎ


🙄👉👈💦🙄👉👈💦🙄👉👈💦


【1食蕎麦を使ったお料理】


🙆キンパ


🙆コブサラダ


🙆山菜そば



🙆薬味まぜそば



🙆めかぶ酢の冷やし蕎麦



以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました



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