🧑🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんの鶏レバー』de『居酒屋風🍶🍻焼き鳥＆唐揚げ』を作りました❣️健康・ダイエット・糖尿病対策 💕
🌈健康を願うみなさま
こんにちわ
今回は
業務スーパーさんの
『鶏レバー』を使って
『居酒屋風🍶🍻焼き鳥＆唐揚げ』
を作りました❣️
🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶🍻🍶
業務スーパーさんの鶏レバー
やや押し潰されました💦
【作り方】
📌焼き鳥と唐揚げ📌
途中までの工程は同じです
①一口大に切って茹でる
②粗熱が取れるまで放置
③鶏レバーを取り出す
④茹で汁はアクや脂が出ているので全部捨てます
※ 排水口が詰まるのでぱぱっとお掃除もやりました👌
⑤焼き鳥用と唐揚げ用に分割
・焼き鳥用
半分をフライパンに入れて焼肉のたれを投入
・唐揚げ用
半分をフリーザーバッグに入れて焼肉のたれを投入
⑥フライパンに入れた焼肉のたれを煮詰める
⑦煮汁なくなりました
⑧串に刺してみました🍡
（ビニール手袋使用）
⑨唐揚げ
フリーザーバッグに片栗粉を投入したので手は汚れていません😊
（袋内の余分な焼肉のたれはフライパンに戻して無駄なく使用👍）
🎊完成🎉
⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱⚜️🔱
【鶏レバーのお料理】
以上
最後までご覧頂き
どうもありがとうございました
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