🧑🍳健康レシピ💘『春の味覚“たけのこ料理”⑦』de『チンジャオロース』を作りました❗️・・・からの『揚げ春巻き』‼️ 健康・ダイエット・糖尿病対策💕
🌈健康を願うみなさま
こんにちわ
今回は
『春の味覚“たけのこ”』を使って
『チンジャオロース』
を作りました❗️
・・・からの
『揚げ春巻き』‼️
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⭐️たけのこ(水煮)⭐️
(千切りを使用)
(茹で方や真空保存等
詳細は最後にリンクを添付)
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まずは
『チンジャオロース』
を作ります❗️
【材料】
(具材)
・たけのこ(千切り)
・ピーマン
・肉(アルモンデ)
(調味料)
・アルモンデ
【作り方】
①具材をカット
🫑ピーマン🫑
種を取ったら2枚重ねて下の方から斜めにカットすると切り易いです！
②肉を炒める
③調味料を追加して混ぜ合わせる
④たけのこを追加
⑤ピーマンを追加して完成
(少し変色するのでトッピング用に少し残す)
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『チンジャオロース』
からの
『揚げ春巻き』
を作ります‼️
春巻きの皮
(10枚入りの4枚使用)
残りの6枚は最後にリンクを添付
🟡春巻きの皮🟡
半分に剥がして、
そのまた半分剥がして、
そのまた半分に剥がすと
剥がし易いです！
具材を包む
揚げる
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🎊盛り付けて完成🎉
チンジャオロース
クローズアップ
揚げ春巻き
断面
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【関連記事】
たけのこ茹で方
真空保存
(アルキメデスの原理)
春巻きの皮(6枚)
以上
最後までご覧頂き
どうもありがとうございました
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