【料理#05】候補5：生ハムの野菜巻き｜作ってみた｜試作｜47

こんにちは。naninuです。

今度、職場の方を我が家にご招待することになり、
ただいま料理の試作に励んでおります。

普段から作っているレシピも、
おもてなし仕様に向いているか
ひとつずつ確認しています。

料理全体のプランはこちら↓

今回は、候補5として
「生ハムの野菜巻き」 を試作……ではなく、
我が家の定番メニューをご紹介します！

どこでみつけたレシピか

これは昔から、
お客さまをお呼びした時に
作ってきた 我が家流 の一品です。

はじめは具が「かいわれ」だけでしたが、
子どもがまだ辛味が苦手です。

そこで きゅうり や 大根 に変えたら
みずみずしくてこれまた美味しいんですよ。

ただ、水分が出やすいので
お出しする直前に巻くのが吉
（かいわれ・チーズのみの時は、
　事前に巻いておいてもOK）

レシピ概要

材料

・生ハム　好きなだけ

・かいわれ
・きゅうり
・大根
（細く切ったチーズなどもおいしいです）

①きゅうり・大根は細切り

②好きな具を生ハムで巻くだけ
（太さは食べやすさを考えて適当でOK！）

具材単体でも、
色々組み合わせても美味しくいただけます。

作ってみました

こちらは 定番メニュー のため、試作なし！
もちろん 採用決定 です！

おわりに⋆｡°✩

まだまだたくさん候補がのこっていますので、
引き続き試していきます。

次回は、「ズッキーニのチーズ焼き」を試作予定です。

ここまでお読みいただき、
ありがとうございました。
のんびり更新しています🌼
よかったら、また遊びにきてください！

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