【体験記】料理教室、体験前にやっておいて良かったこと！

今月は、新しいことをやってみようと決めました。
そこで考えたのが、色々な体験教室に行ってみること。

しかし今の時代、何をするにしてもYoutubeで勉強すれば十分です。
例えば料理。

わざわざ高いお金を払って習いにいく必要あるのでしょうか…？

よし、
だったら試しに行ってみよう！
行ってみてから考えます。

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行く前、強く誓ったこと

それはズバリ1つです。
絶対にその場では契約しないこと。

理由は、体験教室なんてコースを契約させたくて開催しています。
よく吟味もしないでその場の雰囲気と感情だけで決定してしまうと、
無駄な出費になりかねません。

でも体験にきた当日その場で契約すれば、
割引があるなどかなり消費者心理を煽られてしまいます。
覚悟を持ってから行かないと心は揺れ動きそうです。

そこで、
2ヶ所の料理教室の体験予約をしました。
abcクッキングスタジオと、ベターホームです。

契約しそうになっても、
「もう一か所予約を申し込んでいるので、そちらにも行ってから決めます」と断れるからです。

準備OK。
いざ、出陣じゃ！！

料理教室に行ってみて！

ズバリ、
とても楽しかった！！

実際に行ってみて、
料理中、「なぜ塩を入れるのか」「なぜ砂糖を入れるのか」など、
理由を知りたいことがたくさんあることに気付きました。
それをその場で聞けるのはとても面白く、勉強にもなりました。

abcクッキングスタジオ

とにかく受講者を楽しませようと、
どんなレベルでも肯定して誉めていくスタイルで、受講したいなと思わされました。

ただ、
体験教室に出てくる方は、教室の中でもイチオシの先生でしょう。

ここは、
半年間月に２回ずつ通うだけでも15万円かかってきます。

Youtubeでも料理の勉強ができることを踏まえると、
はたしてそれだけの大金を払う価値があるのかは考える余地がありそうです。

清潔感があって、
他のテーブルでも和気あいあいと料理を作っていてとても明るい雰囲気でした。

周りを見ると全員女性。
男性は少ないのかな、と思ったら、
今日が女性限定の日だったそうです。

体験教室は4人チームで行い、3人が男性、1人が女性でした。
普段は半分弱程度には男性も多いそう。
年齢層は、幅広いそうです。

とっても美味しくできた！

不思議だったのは、パンは興味がないと言ったのですがパンのコースも積極的に勧められたこと。
始まる前も終わった後も2回くらいずつ勧められました。

パンは利益率が高いのでしょうか笑

なぜ私はパンに興味がなかったかというと、
まずは料理を習得したいと考えていたからです。
あと、多分パンは家で作らない。一人暮らしで狭いから。
※高校時代からパン屋でバイトしてたほど、パンは大好きです！笑

口コミも調べずに行ったのですが、
帰ってきてから見たら「勧誘がすごい」との声が多数ありました。

確かに、熱心に登録させようという気概は感じましたが、
体験教室ならこんなものかなと違和感はありませんでした。

でも体験に来ていた男性は、高いな…と悩みつつも申し込みをされていました。
当日に申し込むと、入会金12,000円が無料になります。

私の場合、
やはり他の料理教室の体験にも申し込んでいると伝えるのは効果的だったのかもしれません。
しかし、、、
それを伝えた瞬間から担当のお姉さんの愛想が悪くなった気がします。
「これで終わりです」と言われるタイミングもなく、
帰って良いですかと尋ねたら一気に机の片づけを始められました💦

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ベターホーム

体験教室は私一人だったようで、1対1。
実際に通われている人もいない時間でした。

体験教室としては雰囲気をあまり掴めないので残念ですが、
１回の授業だと思えば超ラッキー。

料理教室なんてどこも同じかな、と思っていましたが、
abcクッキングの講師は若い人も多く、サークルのような雰囲気もありました。
一方ベターホームは、主婦の皆さんたち。
サークルというよりも授業という感じで進んでいきました。

美味しい〜〜〜！

ベターホームは一般財団法人、非営利団体だそうです。
月1回を半年続けると31,680円。
入会金は3,000円です。

入会するとしたら、ベターホームが良いかなと感じました。
この場で申し込んでしまっても良いかなと思ったのですが、
「体験当日には契約しない」の原則を守り断りました。

帰ってきてからも、
実際に通おうかなと悩んでいるところです。

料理教室の難しさ

料理教室の問題は、
教室でできたことを家でできるとは限らないこと。

理由は3つです。

① まず、料理中にメモを取りずらいこと。

言えば取らせてもらえると思いますが、
なんと言っても料理中です。

いちいちペンとノートを出してしまって手を洗うのはめんどくさくて続けられません。
家に帰る頃には忘れてしまいそうです。

② 次に、特定の調味料は家には置いていないこと。

料理初心者がオイスターソースを買って、他の料理で使い切れるとは思えません。
青椒肉絲とか、チャーハンとか、バリエーションが増えてきたら使いこなせると思いますが私にはまだ難しい…。

③ 最後に、全ての工程をやるわけではないこと。

当然授業なので時間制限があります。
にんじんを切る人、じゃがいもを切る人、野菜を炒める人、
とある程度分担します。

にんじんを切っている間、
じゃがいもを切るコツを他の人が聞いていても習得できません。

結局、元を取れるかは自分次第

今回私は2カ所に足を運んでみました。
どちらもとても楽しかったです。
料理教室は通ってみると良いかもしれないと本気で思い、悩んでいます。

入会を勧められる中で感じたことがあります。
それは、「入会してからも色々なコースを勧められる」ということ。

料理教室の人にはスイーツ教室も勧められますし、
基本コースが受けたら行くたびに発展コースも勧められるでしょう。

体験教室で1度きりの関係性であれば断れましたが、
ある程度関係性ができあがり、さらに何度も足を運ぶとなると断れなくなる可能性があります（私の場合は）。
そこが悩みどころです。

それでも料理自体の良いところは、
ほぼ毎日家で実践する機会があること。

日々感じている疑問を、教室のその場で直接質問できればぐんぐん上達しそうです。

つまり、
料理教室の場で質問をする勇気を持てるかどうか。
そして家に帰ってから、ちゃんと振り返りをするかどうか。

それができる人だったら、YoutubeやAIを使って自力で習得できるかもしれません。

もう少しだけ悩み続けます。

【最後まで読んでくださりありがとうございます！】
寿司アカデミーもすごく楽しかったので、ぜひ覗きに来てください！

パン屋でのバイト生活も楽しく綴りましたーっ💫