森枝卓士（1955.4.7- ）『干したから…　ふしぎびっくり写真えほん』フレーベル館　2016年3月刊　34ページ　　Grant Green (1935.6.6-1979.1.31) "Stella by Starlight" (1965.3.31)　　日記　2016年4月26日　佐保河のながれ久しき身なれどもうき瀬にあひて沈みぬる哉　新古今和歌集 1647

2026年5月6日 01:16

日記
2016年4月26日
午前1時55分起床
室温18.9度　湿度65％

体重51.5kg　BMI 19.1
懸垂6回
61歳3か月

味噌汁豆腐　キャベツ　えのき茸
チーズ（ブリ―　ゴーダ　ミモレット）
ローストチキン　玉ネギ　じゃがいも　にんじん

Grant Green (1935.6.6-1979.1.31)
"Stella by Starlight" (1965.3.31)
https://www.youtube.com/watch?v=_Xo7K39Gk_k

I Want to Hold Your Hand (1966.5)
https://en.wikipedia.org/wiki/I_Want_to_Hold_Your_Hand_(album)

Grant Green - guitar
Hank Mobley - tenor saxophone
Larry Young - organ
Elvin Jones - drums

https://en.wikipedia.org/wiki/Grant_Green

グラント・グリーンという
ギタリストの名前は、
2004年11月うつ病発症休職以降に
福岡市総合図書館から借りた
CDで知りました。
私のパソコンのウィンドウズメディアプレイヤーには
様々なミュージシャンとの共演
CDからの演奏42曲
Lou Donaldson　Here 'Tis (1961.1.23)
　～　
Grant Green　Idle Moments (1963.11.15)
が収納してありますが、
この演奏
"Stella by Starlight" (1965.3.31)
は、ユーチューブで初めて聴きました。

橋本治（1948.3.25-2019.1.29）
『いつまでも若いと思うなよ
　新潮新書』
新潮社　2015年10月刊
Grant Green (1935.6.6-1979.1.31)
"'Round Midnight" (1961.4.1)
https://note.com/fe1955/n/n9cc4d3928d2c

清原なつの（1956.8.8- ）
「なつのさんと愛猫の '70s!
　1974年編その3
　家出はさせニャーい」2018.3　
『じゃあまたね
　集英社ホームコミックス』
ホーム社（発行）集英社（発売）2018年9月刊
Grant Green (1935.6.6-1979.1.31)
"I'll Remember April" (1961.8.29)
https://note.com/fe1955/n/nec9d2c10f1c3

https://www.iwanami.co.jp/book/b259617.html

佐保河（さほがは）のながれ久しき身なれどもうき瀬にあひて沈みぬる哉（かな）
　知足院入道前関白太政大臣［藤原忠実］
　歎くこと侍りけるころ
新古今和歌集巻第十七雑歌中 1647
「連綿と続いてきた藤原氏の北家を継ぐ身であるが、
不運にあって沈淪してしまったよ。」
『新日本古典文学大系 11』岩波書店　1992.1　p.481
続詞花集［藤原清輔による私撰集。
『詞花集』に継ぐ第七勅撰集となるところを、
下命者である二条天皇（1143－1165）の崩御に
遭い実現しなかった。］雑中。
今鏡四宇治の川瀬、二句「ながれたえせぬ」。
歎くこと　今鏡によれば、
保安元年（1120）十一月、白河上皇に内覧を停止され、
翌年正月元に復した後も院の没するまで十年間、
宇治に蟄居していた時の詠という。
佐保河のながれ　藤原房前（ふささき）の子孫で代々氏長者を継いだ
北家の系統をいう。
興福寺の西にあった佐保殿（不比等・房前以来の北家の邸）の名に因む。
うき瀬　「ながれ」「沈み」と共に川の縁語。
「川」に寄せる。

藤原忠実
（ふじわらのただざね　1078-1162）
平安時代後期から末期の公卿。
藤原師通の長男。
忠通、頼長の父。
兼実、慈円の祖父。
新古今集初出（二首）。

hhttps://ja.wikipedia.org/wiki/藤原忠実

https://www.junk-word.com/taiga-drama/genpei/001664.html

2013年の立春、
2月4日から毎日一首づつ投稿し始めた
新古今和歌集の通読（つぶやき）が
四年かかって終わりました。
https://bookmeter.com/mutters/153791951
https://bookmeter.com/mutters/153744722
全二十巻
春夏秋冬賀哀傷離別羈旅恋雑神祇釈教
1978首
明日から再読
2017.3.26

森枝卓士（1955.4.7- ）
『干したから…
　ふしぎびっくり写真えほん』
フレーベル館　2016年3月刊
34ページ
福岡市総合図書館蔵書
2016年4月26日読了

http://www.amazon.co.jp/dp/4577043718/
「「干す」ということはいったいどういうことなのか?
なぜ干すことで保存性が高まるのか?
意外と身近な存在で、自然の力と
人の知恵がたくさんつまった、
干した食べものについて紹介します。」

「これ、カエルの干物！？
稲は干すの？　稲も干すの！
まんまるおせんべい？　いやいや、干したなっとうなんだ！
たくさんのサケがつるされちゃってるよ！！
世界の干した食べもの大集合！　野菜も魚も、肉も！？
どうして干しちゃうの！？
テーブルの上でふしぎを発見！！
世界じゅうを歩いた著者による、
ふしぎなふしぎな「干したもの」のおはなし。
干すことのふしぎとその目的を紹介。

1955年、熊本県生まれ。
東南アジアを中心に世界各地で取材活動を行い、
食にまつわる著作などを多数発表している。
大正大学客員教授。早稲田大学などで食文化を講じる。」

今月［2016年4月］も
森枝卓士さんの写真絵本を読みました。

「1955年、熊本県生まれ。
水俣病の取材に訪れた
ユージン・スミスに出会い、
写真家を志した」p.33 という
フォトジャーナリスト・
フードエッセイストによる
楽しい面白い美味しそうな絵本です。
p.6-7の、ラオスの市場で売っていた
ネズミやコウモリの干物と
ラオスのいなかで見つけた
カエルの干物は
食べてみたいとは思えませんでしたけど。

鰹節製造過程の写真を眺めていたら
白戸三平『カムイ伝』に
描かれていたなぁと思いました。

「私たちが食べている干したものは
野菜や魚ばかりじゃない。
米だって、干したもの。
干して、水分をぬいてあるから、長もちする。
そうめんやパスタやもちだって、同じだ。
いや、ぎゃくの言い方をすれば、
米や麦など、干せば、
保存がしやすくなる食べものを、
人は「主食」としたのかもしれない。
年に一回しかとれなくても、
毎日食べられるように。」
p.24

読書メーター
森枝卓士の本棚
登録冊数9冊
https://bookmeter.com/users/32140/bookcases/11091297