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Kalita NEXT G2|はじめての清掃と0点調整の方法を解説

みなさん、こんにちは!
ぶぁんぶーる・らぼの大島です。

今回の記事は、Kalita NEXT G2の分解と清掃、再組立、0点調整をやってみる記事になります。

画像をメインに解説します。
コーヒーミルの分解はドキドキしますね!


分解します

本体の両端にあるダイヤルを回してください。
マイナスドライバーなどで回しましょう。
硬くて回らない時は、ドライバーを垂直ではなく、横から溝にさして、テコの原理で回します。
締めるときも、横から回すと、しっかりと締まります。
ネジは回すと全部取れるので無くさないように気をつけましょう。
カバーを取ると、コーヒー粉がこぼれるので、粉がこぼれても問題ない場所で作業をしましょう。
カバーを引き抜くと、挽き目を調整するダイヤル部分を取り外せます。
ネジを無くさないように気をつけましょう。
カバーの内側には回転カッターがあります。
こちらも中央の棒を持って引き抜きましょう。
引き抜いた回転カッターです。
コーヒー粉の粉塵が溜まっています。
回転カッターの中央部分にはバネがあります。
このバネは挽き目を調整するために重要なパーツです。
単体で取り外せてしまうので、掃除する際に無くさないように気をつけましょう。

ブラッシングで粉を落としましょう

グラインダーが粉まみれになっています。
ブラシで丁寧に掃除をしていきましょう。
綺麗になりました!
回転カッターも綺麗にしましょう。
回転カッターの外側も綺麗にしました。
これは棒を持って中心に指しこんだ状態ですが、これは全部押し込めていません。
このあと、右回転でゆっくりと回すと、さらに押し込めるアタリの部分を見つけることができると思います。
その状態になったら、棒を押し込むことで、しっかりとはまります。
さきほどの写真と見比べてもらえれば、押し込めているのが、わかりやすいと思います。
調整ダイヤルの裏側も綺麗にしました。
中央のダイヤルに合わせて蓋をしましょう。
左右のネジをしっかりと閉めれば、ミルの掃除は完了です。
掃除を完了できたら、0点調整をしましょう。

挽き目の0点調整をしましょう。

定期的に0点調整をすることで、挽き目の設定と実際の粒度がずれることを防止することができます。
挽き目ダイヤルの中央のネジを回して、カバーを取り外します。
カバーを取るとギアができてきます。
青色のジェルはグリスです。
拭き取らないように気をつけてください。
構造について説明をしておくと、ノッチプレート(白いギア)を左に回す(挽き目を荒くする)と棒が押し込まれなくなり、出てきます。
その反対に、ノッチプレート(白いギア)を右に回す(挽き目を補足する)と棒が押し込まれます。
構造を理解したところで、0点調整方法のやり方を説明します。

0点調整のやり方

1.ダイヤルを少し左に回しておきます。
2.プラグをコンセントに差し込みます。
3.電源スイッチを入れてモーターを回します。
4.ノッチプレートを右に1ノッチずつ回し、「ミルの歯が当たって音が鳴る」ところまで回します。
5.接触音が鳴ったところで、ノッチを1つ左に回します。
音が止まったら成功です。
6.調整ダイヤルの細挽きを本体の●に合わせてネジを閉めます。
7.電源スイッチを入れて、細挽きから粗挽きまで回し、異音がしないことを確認します。

調整ダイヤルの細挽きを本体の●に合わせてネジを閉めます。
ここの合わせを間違えると0点調整ができていないことになります。
細挽きから粗挽きまでダイヤルを回転させて異音がなければ0点調整の終了です。

以上で、ミル内部の掃除と0点調整の作業は完了です。
お疲れ様でした!

定期的にお気に入りのミルを掃除して、快適なコーヒーライフを満喫しましょう!

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お気に入りのミルで、美味しいコーヒーをお楽しみください。

最後までお読みいただきありがとうございました!

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