南山亭@よこはまばし：味と香りが韓国だ😋

久っっっしぶりに横浜橋に行ったんです。　場所→ココ
よこはまばし、ご存知でしょうか？
横浜観光からはどうも忘れられがちの所ですが、実は昔から横浜といえば寄りたくなる場所なのです。なぜか？

ディープな商店街がもともと有名だし、桂歌丸師匠の地元としても知られてるし、横浜橋は実在するの？の記事も興味深いのですが。
はい、私の個人的興味としてはどうしても韓国料理のお店目当てということになります。

二世三世の方も多くお店を持ったり生活されてるようですので、いわゆる「本場の味」に巡り合う確率が高い街なのです。

今は無き釜山食堂のカムジャタン目当てで昔結構通ってました。

なにせ本国とまるで同じクオリティが堪能できたので。
違うのは、店から一歩出た時の街の匂いだけだね〜なんて会話を当時してました。

そして今回の再訪問は南山亭。

なんざんていかな？ナムサンジョン 남산정 と読みたくなりますが、ともあれnativeな方の経営される本格的な韓国家庭料理店です。
(関係ないけど、釜山に同名の駅がありますね。ココ)

この手のお店のお料理が美味しいかどうかを見極める、と言ったらおこがましいですが、感じるのは意外と簡単です。
メインを何か頼んで出してくれるパンチャンの種類と味でほとんど決まりますんでね。
今回もサイコーでした。

パンチャンにメニュー名を求めるのは少々酷ですが、ともかく全てに愛が詰まってるとしか言えませんね。ウマい！
コアのキムチももちろんちょうど良い具合で。

これとソジュだけで終了でもいいくらいのクオリティでしたわなぁ〜。

今回のメイン1は、ヘムルジョン해물전=海鮮チヂミ。
なんだかわからんのですが、ものすごくちゃんとした味。というか、風味≒香りのバランスがちょうどいいのです。

そしてメイン2
このスープにはぐうの音も出ません。ホンモノです。
メニュー名はヘジャングク。

ソンジでもピョでもないヘジャンククでしたが、これもなんだろうかすごく味も香りも良く、まさに韓国なんだよなぁ〜。

お子さんにはちょっと辛いと思いますが、白飯と一緒にいただけばもう最高です！

横浜観光の一コマに加えてもらう候補に、超オススメしておきます。

南山亭
横浜市南区真金町２丁目１７
https://maps.app.goo.gl/WNrcNEJqBpHjkP9R7

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