いつからコーヒーサーバーを使わなくなったのだろう
「コーヒー飲む？」
「コーヒー淹れようか」
かつては、そんな会話があった。
いつからか、お互いが一緒に過ごす時間が短くなっていた。どちらかが淹れたコーヒーを後で温め直して飲むのがいやになり、コーヒーサーバーを使わなくなった。
それぞれが飲みたいタイミングで自分で自分のために淹れるコーヒーはいつからか個包装のものになっていた。
なんとなく、惰性で飲んでいたのかもしれない。すごく好きなコーヒーなのに、目を覚ますためだけの目的で、雑に淹れていた。日常の忙しさの中ではそれでいいと思っていた。個包装のコーヒーだって、丁寧に淹れたらちゃんと美味しいのに。
最近、またコーヒー屋さんから美味しいコーヒーを買うようになった。豆の重さを量り、お湯の温度にも気をつけて丁寧に淹れるコーヒーの美味しさといったら、今まで私が惰性で飲んでいたものは、一体何だったのだろうかと愕然とするほどだった。
味だけじゃなく、コーヒー屋さんが思い込めて焙煎した豆の色やパッケージのデザインを見て楽しみ、添えられたカードの言葉や文章も楽しむ。
そして、香りを楽しみ、コーヒーを落とす雫の音を楽しみ、せっかくならといつもよりいいマグカップに注ぐ。
マグカップがじんわりと手を温め心をほどいていく。贅沢な時間。
そろそろ、声をかけたほうがいいかな。
「あなたのも一緒に淹れる？」って。
ただ今、おいしいが渋滞中です。
右：TABBYs COFFEEさんのmoonlight Donkey