コーンポタージュスープ食べたい
1日遅れとなりましたが。
5月8日生まれの方！
お誕生日、おめでとうございます！！
はい。
誰の誕生日って、僕の誕生日です。
41歳にもなるとね、祝ってくれる方もそんなにおりませんし。
なんなら、個人的にはそんなにメデタイとも思ってないのですが、お祝いってのはなんぼもらってもいいですからね。
セルフでお祝いさせていただきました。
子供の頃、誕生日に母親から「今日何食べたい？」と聞かれると、必ず「コーンポタージュスープ」と答えていました。
僕は母親が作るコーンポタージュスープが大好きでした。
特にこれと言って特徴があるわけではないのですが、マーガリンとコーン缶と牛乳をたっぷり使って作るコーンポタージュスープは、僕にとって特別なものでした。
中学高校になって、母親が疎ましくなるお年頃になっても、ちょっと照れながら、コーンポタージュスープを食べたいとオーダーしていました。
なんなら、高校を卒業して上京する時、母親にレシピを聞いて、ルーズリーフに書き留めて故郷を後にしたぐらいです。
その後も何回か自分で作って、セルフお祝いしてましたね。
もし、自分の最期の晩餐で、どんな希望でも叶えられるのなら、僕は母親の作ったコーンポタージュスープが食べたいと願うでしょう。
今母親は、認知症になってしまい、数年前から地元の介護施設に入っています。
年末年始に帰省した時は、施設内でインフルが発生したとのことで、会うことはできませんでした。
僕のことまだ覚えてるかな。
ちょっと怪しいですけど、その覚悟はできてるので、寂しさみたいなものはあまりありません。
ただ、あのコーンポタージュスープが食べられないのは、ちょっと悲しい。
あの時書き留めたレシピは、どこかにいってしまいました。
母親が病気になってしまう前に、もう一回聞いておけばよかったな。
明日、5月10日は母の日ですね。
僕は毎年、母親に花を送っています。
ありがたいことに、今母親がお世話になっている施設は贈り物OKとのことだったので、今年も花を送りました。
母親に似合う、黄色とかオレンジのカーネーションの鉢植え。
喜んでくれるといいな。
産んでくれてありがとう。
育ててくれてありがとう。
いつも心配してくれてありがとう。
あなたの息子はすくすくと立派な中年に育ちましたよ。
あー、コーンポタージュスープ食べたい。
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