【バナナジャム大惨事😩】レンジで作って消えちゃった😭

熟れかけたバナナを電子レンジでジャムにしようとしたら、まさかの吹きこぼれ祭りになった。
フォークで潰して、はちみつとレモン汁を入れて600Wで加熱しただけなのに、なぜか量が減っていく。
最後に残った“貴重なジャム”をラスクに乗せたら、やっとおやつらしくなった。

かなりファンキーな臭いを出して、熟れに熟れたバナナ…
毎日見ながら「まっ、明日に何かしよ…」どんどんヤバイ感じになっていった。

どーしよう。捨てるか…
いや、何か良い方法があるはず…

そこで思い出したのが、前に作った柿ジャム。
「これ、バナナでもいけるんじゃないか？」
そんな軽いノリで、電子レンジバナナジャム実験開始👍。
（柿ジャム↓過去記事）

バナナ　2本
フォークで潰す。

ハチミツ　大2

レモン汁　大2分の１
入れてマゼマゼ。

ラップをかけずに、
600W　2分

……ぐあっ！
吹きこぼれた💦。
ジャムが皿から逃げるどころか、皿のふちまで全力疾走している😅。

これは完全に皿選びのミス。

混ぜる

更に、600w 2分
で、出来上がり？？👨‍🍳

……また吹きこぼれた。
もはやジャム作りではなく、レンジ周辺の清掃訓練😂。

メッチャ貴重なジャムの出来上がり😂

皿の大きさをケチった自分を、心から反省😂。
でも、少しだけ残ったジャムを見たら、これがまた妙にうまそう。
量は過激に少ない。
でも、これはもう貴重な高級バナナジャムだ‼️。

ラスクに乗せて試食タイム👨‍🍳

子ども達が普通に食べる。

上の子の
「おいしい！」
その一言で、吹きこぼれの苦労が全部報われた😊
下の子と、自分には…
「あの柿ジャムと全く違う…😅🤔🙄」
「う〜ん…酸味がきき過ぎかな…😅」

でも、上の子のバクバクと新たにラスクを出しては食べてた👍💯

好き嫌いが真っ二つに別れる味かも😅

料理は失敗しても、食べられればヨシッ👍。
むしろ、ちょっと失敗したほうが記憶に残るよな😁。
今回は、ジャムを作ったはずが、
「ジャムが逃げた日」として記録に残ることになった。

改善点
「次は大きい皿でやろう」
「今度は加熱時間を短くしよう」
「てんさい糖入れたら良かったかも」
「レモン汁をもう少し少な目がいいかも」
そんな反省も含めて、いい実験になったな😅。

次はもっと大きい皿で、
もっと上手に、
そしてもう少し落ち着いて作りたい💥‼️。
……たぶん😅。

バナナの救済は、結果的にかなり救済にもならなかったけど、意外と楽しかった😊。
しかも、子どものおやつにも使える。
こういうレンジでできる小さな実験が、うちの台所ではちょうどいいな👨‍🍳。

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