【苦笑ワンオペ】復刻味！子どもパクパク😊親子とじ🐣！包丁も皿も使いたくない夜！20分間ひっくり返し続けた鶏肉で作る極上レンジ裏ワザ⁉️😆

「習い事の帰りが遅くて、もう1ミリも包丁を握りたくない…」そんな限界の夜を救う、ハサミと電子レンジだけで作る、復刻版「極上親子とじ」！
洗い物を極限まで減らしたいワンオペパパ必見の、子どもがご飯にドサがけする爆笑＆超簡単レシピ。

今日は​子どもの習い事で遅くなった夜。
時計を見て白目を剥きそうになりながら、自分は固く心に誓った。…
「今夜は絶対に、包丁もまな板も握らない。ついでに洗い物も1枚だって増やしたくない！」

​そんな限界ワンオペの修羅場を救うべく、たまたま2022年2月22日のリアルノートのページを開いた。
そこに記されていたのは、我が子らが大絶賛した伝説の「子どもパクパク料理」。
よし、今夜はこれを愛用の電子レンジ調理器バージョンで完全再現したる！🔥

というわけで、フライパンを完全黙秘させる「包丁いらずオヤジ飯」の開幕‼️👍🦸。

まずは主役の鶏肉。
いつものように秘技
「 #オヤジのフォークプスプス 」によって塩麹に漬け込まれ、限界まで柔らかくなった肉体を引き上げる（※あまりの空腹に撮影は忘れッ😅）。

包丁なんて洗うのが面倒なものは使わない👍。
調理器の表面に油を薄く塗ったら、
鶏肉をハサミで1cmサイズにチョキチョキ直切りして並べて、

500w 5分

ここから、レンジとオヤジの静かな戦いが始まるッ…😑

肉をひっくり返して、
500w 5分、

またひっくり返して
5分

またひっくり返して、
5分

……ええ、気づけば合計20分間、
レンジの前で鶏肉をひっくり返し続けていた🤣。
これ、フライパンで焼いた方が早かったんじゃね？😅🤣😑という雑念が脳裏をよぎるけれど…、脳神経可塑性のパワーで綺麗さっぱり消去👍🦸。
焦げないレンジ調理を信じるワケです😊。
そして、じっくり焼けた極上の鶏肉を、一旦取り出す。

お次は玉ねぎ。

これまた調理器の上で、ハサミを使って空中カット！👍
飛び散る汁！容赦なく襲いかかる硫化アリル！
「目がぁぁぁ！目がぁぁぁ！」
とバルスを喰らったムスカ大佐状態で涙を流しながらッ😭（もし真似しようとする人へ…とにかく目が痛いので注意！）

600w 1分30秒

よく混ぜて、1分少し蒸らして。

（※ノートに書いてあるものの3人分）
たまご3
醤油　大3
みりん　大3
酒　大2
砂糖（てんさい糖）大2
和風出汁　小2分の1
水　240ml

よーく混ぜ合わせて、

蓋なし
600w 3分
レンジの熱気でアルコールを豪快に飛ばしつつ、玉ねぎに特製出汁の味をこれでもかと染み込ませる😊。

​そこに先ほどのジューシー鶏肉を戻し入れ、優しく混ぜて、
今度は蓋をして
600w 4分

チーン。……うお、めちゃくちゃ良い感じ。

​仕上げにネギをドバッと散らせば、
親子丼ならぬ、親子とじ完成！（だって…ご飯にかけて親子丼にしたら…もう一皿いるから…皿に分けたら良いよね…牛皿みたいで😅だって、習い事で帰りが遅くなったし…コレで良いよね…👍😅　そう、すべては私の「皿を洗いたくない執念」が生んだ奇策。　でも…微妙な罪悪感😑）

「さあ、いただきまーす！🙏」

​食卓に出した瞬間、上の子も下の子も一口食べて
「うまぁ〜！」。
パパちゃんの苦労が報われた……と思った次の瞬間。

​子ども達は迷うことなく、自分たちの白米の上に、皿から親子とじを容赦なくドサッ！！

あ、これ完全に「親子丼を別皿にした手抜き」だってバレてましたわ🤣😑。バレバレ😅
バレバレで…かなり…苦笑…😅😑

結局、セルフ親子丼にしてモリモリ食べる我が子らの笑顔を見ながら、
やっぱり「子どもパクパク味」の再現は大成功だったなと、タバコをくわえて小さくガッツポーズ💪を決める今日のオヤジでした🍀。

ハサミとレンジだけで乗り切る限界の夜、セルフ親子丼のウマさはそんなオヤジの執念の味がしたよーな気がする。
次回は、さらに洗い物をゼロに近づけるため、100均調理器だけで挑む「究極のワンパン（ワンレンジ）麺料理」をやってみたい！
フライパンを二度と握りたくないズボラなオヤジだけど、温かく見守って欲しいのです😅

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