生姜焼き風│海で貝🐚を採ってレンジ蒸し→生姜焼き風で肉🐽も食べた、オヤジの家族実験日記
夏休みの家族で海遊び、貝類採集からレンジ調理までを記録。
豚肉の生姜焼き風を電子レンジで作る、簡単おうちごはん。
子どもが喜ぶ料理と、オヤジの日常実験を組み合わせた何の変哲もない日記。
今日はまたまた、下の子が工作？🤨🧐
いや…昨日の
ペットボトルロケット🚀どーしたの？…🤨
また投げ散らかして…😅
今度はブロックでロボットを夢中で作ってる😅
しゃーない…
自分はコソコソと、…下の子が言ってた「ノーズコーン」とやらをDIY😅
ぶきっちょ素人ながらにナントカ多分完成ッ✨🙌😊
今日も外出控えてエアコンの部屋で…って…アプリのアラート…🥵
んなもん、もー辛抱たまらんわぃ🥸💢😡
カラカラに乾いた布団を叩いて、干してる服を取り入れて、
イザッ！海へGO🌊😊
塩見表を見て行ったんだけど、、
違う地域のを見たみたいで、行ったら水位が殆ど無く💦
釣りは🎣無理っぽい状態だったけど、子ども達は各自それなりに水遊びを楽しみはじめた。
「お父さん〜汚いや〜！！プールのほうがマシだ〜💦」
NHKでも昨日やってたけど、2年前とかと海の様子が全く変わったな…
本当に汚い。。
日本海側に行けば良かったな…って思った😅
でもさ…南側の海のほうが良く黒鯛が釣れるから🐟、今日はこっちに来たのだけど…
本当、年々汚くなってきたな…って思った。
海からあがって、近くの公園で子ども達が水遊び。😊
上の子が下の子に悪戯ばかり😅
でも、こういうのって楽しいよなって、注意もなにもしなかった😊✨
「ヤメてよ〜姉さん〜🤣」
上の子、
「なぁ〜ハッハ😁」
メッチャ暑いけど🥵、
海🌊の風に当たって、海🌊の空気吸って、それだけで満足だったんだけど😊✨、せっかくなら何かハンティングして帰ろ〜👍‼️
子ども達も夢中になる。
っていっても、カメノテやらつぶ貝やら、それ程度何だけど😁
っか、「貝類捕ったら、捕まえますよ〜💢‼️」って立て札があるモロ目の前で、みんなで捕った😁👍
っか、習い事での先生が警察の刑事の人なんだけど、その人の話。
「友達が、つぶ貝捕って、捕まった😅で、罰金🤣」
と、子ども達が聞いてるから…
「お父さん、大丈夫かなぁ〜😅」
「大丈夫！捕まるのは、お父さんだわぃ！🥸っか、ウニの時みたいに（↓にその当時の話のリンクしてます😅）父ちゃん闘ってやるから🔥🦸、お前達は気にせず楽しめっ！🌊💪👍😊」
↓コレね😅
今回は、監視👀とか誰も来ず、ハプニングは無かった✨😊
さて、持って帰った戦利品。
結構ー子ども達が捕ったからな〜🤣
電子レンジでどう調理しようか？
オッサンはじめての試み😅🥸
貝を歯ブラシで洗って、
100均蒸し器に投入、
全体に
水 大3
塩 小４分の1
を回しかけて。
600w 3分。
少し蒸らして、
600w 2分
たぶん出来上がり✨😁
明日は上の子のクラブだぁ～😱
っか、この前下の子に買ったパンチングマシーン👊
水を入れてるから、万一破れたらヤバイから、
海で30kg以上、砂を採って帰った。
明日、上の子のクラブだから時間が無いっ💦😱
でも、出来る限り共同作業で砂をパンチングマシーンに投入ッ🥸💪
言ったのに、濡れた砂を持って帰ってたから、作業難航…😅
明日にでも一緒にしよぅ👍
っか、遅くなった…
でも、なんかうまいもん作ってやらないとっ😂💨
最近、エビとかヘルシーが続いてるから、
ヨシッ！💪肉にしよぉ〜🍖
冷蔵庫ダンジョンを捜索すると👮♂️🚔、
あー生姜焼きにちょうど良い肉発見だっ😊✨子ども達好きだもんな〜😊✨
早速、調理開始っ👍✨ザッ！オヤジ飯ッ！🥸👍
袋に豚肉入れて、
片栗粉 小2分の１
モミモミ。
しょうがのすりおろし 1かけ分
しょうゆ 大1
酒 大1
みりん 大1
アマニ油 適量
モミモミ。
調理器に肉を広げて、蓋して
レンジで600w 1分40秒
チンッ！で、
肉をひっくり返して、蓋して
600w 4分。
チンッしたら、ひっくり返して
予熱で5分程度放置
その間に筋トレなど…💪
肉を引き上げて、
その肉汁の上に
キャベツ テキトー、
玉ねぎ テキトー、
ピーマン テキトー
をぶっ込んで、
コンソメを小2
塩コショウ テキトー
蓋して
600w 3分。
混ぜて、
600w 5分
混ぜて、蓋して
600w 6分
生姜焼きの肉ではないけど、生姜焼き風おうちごはんの完成✨✌️👨🍳
海で採った貝と、レンジで焼いた肉で、家族も満足だった。
次は別の海産物でも実験したい。
オヤジの家族ごはん、まだ終わらない😁。
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