わかたけ（若竹煮）

前回アク抜きをしたタケノコですが

今回はわかたけ（若竹煮）になりました

タケノコとワカメを出汁でサッと煮込んだものですが本当に美味しいです

ワカタケ、大好きです🤩

ごちそうさまでした🍴🙏