【理科学習】化学変化だの原子だの分子だの、それっておいしいホットケーキのこと？～実験編～

これまでの話

今日は実験です。

昼食後、息子にホットケーキを作ってもらいました。
普段から、ホットケーキミックスでお菓子作りしているから
準備は手慣れたもの。
しかし、今回はただ焼くだけではありません。

私は食器を洗いながら、息子に話しかけます。
私：ホットケーキってさ、ふくらむよね。あれって、
何がはいっているんだっけ？
息子：食器洗い洗剤。

は？

私：💦洗剤食べられんじゃん！
ふくらむために何かが入っているよね？
息子：食器洗い洗剤・・・？

はぁぁぁぁぁ？
授業参観から今日まで
ホットケーキの会話してきたのに、なんでそうなる？
怒りに震える私。食器洗いに力が入ります(笑)

しかし、よく聞いてみると
どうやら「重曹」と言いたい様子。
思い出せ、思い出せー！

息子、シンク下から何かを取り出しました。
「あ、重曹！」

私：そうだよね（😅）で、それをなんていうんだっけ？
息子：？？？
私：（ｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞｺﾞ　怒りの音）
落ち着け、落ち着け、私っ！
ここですぐに答えを教えてはいけない。
息子よ、思い出せ、思い出すんだーーーー！

結局、ダメでしたが。

生地を焼き始めました。
私：よーく見て。なにか変化してるよね？何が出てる？
息子：泡。
私：それを何という？
息子：炭酸水素ナトリウム。
私：だから、変化するんだよね？何に変化する？
息子：二酸化炭素。
私：あとは何と何に変化するっけ？
息子：炭酸水素ナトリウムと水。
私：焼いている間、私が作った資料読もうか～( ;∀;)

ホットケーキ作るのに、そこまで考えないですよね。
なんと面倒くさいホットケーキ作りをさせてしまいました。

さぁ、3枚焼きあがりました。
1枚は娘用に残し、あとは息子と私でいただきまーす💛
う～ん、美味しい😋

私：今日はさぁ、ホットケーキで理科の実験したけど
これが、ホットケーキで算数？数学？だとどうなると思う？
息子：う～ん、わかんない。
私：粉と牛乳の比かなぁ？このホットケーキミックスは
粉が200gで牛乳を130ml使うんよ。
もし、粉を100gにしたら、牛乳の量はどうなるかな？って感じ。

ほかにも、社会・家庭科・国語・保健体育・美術・音楽など
ホットケーキをテーマにして考えられることは何かな？とか。

たまには、お菓子つくりや料理でこういう会話を
してみるのもいいかもしれませんね。

私は、熱入りすぎましたが。反省。

余談ですが、「パンケーキの定理」というのを見つけました。
高校数学です。