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🧑‍🍳健康レシピ💘 『業務スーパーさんのもやし』de『ニラ玉もやし』を作りました❗️(お気に入りの作り方!もやしシャキシャキ、火を使わない、砂糖不使用、レンチンだから洗い物はボールと菜箸のみ!)健康・ダイエット・糖尿病対策 💕


🌈健康を願うみなさま

こんにちわ


今回は

『業務スーパーさんのもやし』を使って

『ニラ玉もやし』
を作りました❗️


もやしシャキシャキ、火を使わない、砂糖不使用、レンチンだから洗い物はボールと菜箸のみ!


『お気に入りの作り方』デス🩷



【材料】(目安)

・玉子 2個
・ニラ 1袋
・もやし 1袋
・マスコバド糖 適量



『砂糖』ではなく
『マスコバド糖』を使用!

『マスコバド糖』とは
さとうきびの黒砂糖のことです


業務スーパーさんの
『マスコバド糖』はオーガニック



【作り方】

①大き目のボールに
玉子とマスコバド糖を入れる


②混ぜる


③フワフワになるように
マヨネーズ少々を加える


④再度、混ぜる


⑤ラップまたはフタをしてレンチン

(今回は2分にしてみました)


⑥菜箸で軽くほぐす

黒砂糖なので
若干色が悪い😱



⑦切ったニラともやしを玉子の上に加えて、再度フタをしてレンチン

(またまた2分にしてみました)

・ニラはキッチンバサミで切ると洗い物省略

・業務スーパーさんのもやしは『髭根』が取られています!

(私も初めて聞いた時驚きました)

レンチン前



レンチン後
(あまり変わってない?)


⑧予熱で混ぜるのがポイント!
シャキシャキ感が残ります


⑨『ごま油』と『ごま』を入れる


⑩食べる時に
『めんつゆ』や『醤油』少々


予め混ぜてしまうと
野菜から水分が出てしまい
シャキシャキ感が残らない!

(と思います)



🎊完成🎊

『マスコバド糖』で作った『ニラ玉もやし』


以前、、、
『白砂糖』で作った『ニラ玉もやし』



身体に優しいのは前者!

卵の色がキレイなのは後者!

🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣🐣

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました

# 健康
# ダイエット
# 糖尿病対策
# 業務スーパー
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#一品料理

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