🇨🇳中文（傳統的）#8 🧑🍳健康食譜💘我用沙拉蒟蒻和3種素牛排（調味素食牛排）製作了🥗雙重健康的藥膳沙拉🥗❗️並在最後為大家介紹「常見藥膳食材及其功效」‼️
“ Kizuna項目”
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“ Kizuna”的意思是“人們之間無法彌補的紐帶的含義”。
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嗨，歡迎來到Rika的廚房！我想用“烹飪”將“快樂”傳遞給世界！我的食譜包括健康，簡單，合理，美感和飲食！
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🌈 For your health
大家好！
這次我使用了沙拉蒟蒻和3種素牛排（調味素食牛排），製作了
🥗雙重健康的藥膳沙拉🥗
最後也會為大家介紹：
「常見藥膳食材及其功效」
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🥗 什麼是藥膳沙拉？🥗
藥膳沙拉是根據中醫理論，依照季節、氣候與個人體質來選擇食材，幫助提升免疫力並調理身體的一種健康沙拉。
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🥗 雙重健康的藥膳沙拉
【食材】
沙拉蒟蒻
3種素牛排（調味素食牛排）
（偏辣🔥，三種口味皆類似四川風味辣油，我各使用一包）
生菜、小番茄、豆苗
枸杞、芝麻、蔥、紫蘇葉
【作法】
將瀝乾水分的沙拉蒟蒻與素牛排放入碗中
用廚房剪刀將素牛排剪成適口大小（蒟蒻保持原樣即可）
加入枸杞、蔥與芝麻
充分拌勻
加入少量燒肉醬調味
🎊 最後加入紫蘇葉、豆苗與少許美乃滋作為點綴，即可完成！🎉
🥢 內含滿滿的枸杞！
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🌿 常見藥膳食材及其功效🌿
❤️ 溫熱性食材❤️
適合改善手腳冰冷、貧血
薑、大蒜、蔥、韭菜
辣椒、肉桂
雞肉、南瓜
💙 寒涼性食材💙
適合舒緩上火、發炎、夏季疲勞
番茄、黃瓜、茄子、生菜
香蕉、蘋果、豆腐
💚 滋補強身・補充能量💚
有助於恢復疲勞、增強體力
紅棗、枸杞
薏仁、酪梨
糙米、豬肉
💛 潤喉止燥💛
有助於舒緩發炎
白蘿蔔、蜂蜜
黑豆、梨子、蓮藕
🩵 改善水分循環（消除水腫）🩵
幫助調節體內水分代謝
冬瓜、牛蒡
玉米、紅豆
✨ 從內而外調理身體，
簡單又美味的健康料理，
歡迎大家試試看！
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