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🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産の茶花豆&白花豆』de『🥧あんデニッシュ風パイ』を作りました❗️🇯🇵和食材を🇫🇷洋風にアレンジ‼️【豆知識】デニッシュとパイの違い🤯 健康・ダイエット・糖尿病対策💕


🌈健康を願うみなさま

こんにちわ


今回は

業務スーパーさんの
『茶花豆&白花豆』を使って

『🥧あんデニッシュ風パイ🥧』


を作りました❗️

🇯🇵和食材を🇫🇷洋風にアレンジ‼️


🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

過去にも
『🇯🇵羊羹&ういろう』を使って
『🇫🇷ひとくちパイ』を作りました

〜意外な食材の組み合わせ実験〜
(リンクは最後に添付)


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【豆知識】

🥧デニッシュとパイの違い🥧


🤯な・る・ほ・ど🤯


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【茶花豆&白花豆】


【冷凍パイシート】


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【材料】(6個分)

・白花豆
・茶花豆
・冷凍パイシート(3枚)
・卵液
・粉砂糖


【作り方】

①白花豆と茶花豆をそれぞれキッチンバサミでカットして3等分にしておく


②冷凍パイシートの準備

常温で柔らかくして1枚を2等分にする

4箇所に切り込みを入れておく
(粉を敷くと扱いやすいです)

⚠柔らかくなり過ぎたら
冷蔵庫 or 冷凍庫へ一時避難🏃‍➡️🏃‍♀️‍➡️



切り込みのクローズアップ



③花豆を乗せる


④花豆を包む

📍真ん中に花豆を乗せて


📍2頂点を真ん中で合わせて


📍残りの2頂点を外側に合わせる


📍残りの2頂点も合わせて


📍そのまた残りの2頂点を外側に合わせる


📍同様に6個作る



⑤オーブン用トレーに
フライパン用アルミホイルを敷く
(クッキングシートでもよい👌)

👇️油なしでもくっつきにくいタイプ(サラサラしてます)


⑥卵液を塗ってオーブンへ
(目安:250℃ 25分)


⑥焼き上がり

(最後の5分でオーブン内の前後を入れ替えしました)



🎊粉砂糖を振りかけて完成🎉


茶花豆ver.


白花豆ver.


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【関連記事】

『🇯🇵羊羹&ういろう』を使って
『🇫🇷ひとくちパイ』を作りました

〜意外な食材の組み合わせ実験〜



ボローバン



シナボン風アップルパイ





以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました


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