なんちゃってエジプトKFC「Bazooka（Al Nozha St.）」【海外での記憶 #03 ｜エジプト編-03】

カイロを歩いていて、
Al Nozha St.のローカルなデパートに入った。
どんな店が入っているのか見ておきたかった。
衣料系の店が多いフロアの一角に、Bazooka Chicken & Chocolate。
混雑は少なめ。
家族連れのエジプト人が数組。
海外からの観光客は見かけない。

カウンターで注文。番号が呼ばれたら受け取り。
頼んだのは
チキンラップバーガー＋チキンフライ＋コールスロー＋ドリンクのセット。
食べてみると、
衣は厚めで油が強い。量は多い。
結果、しっかり満腹になった。
KFCの味に慣れている自分にはやや重めに感じた。
価格はローカル帯。
気軽に「さっと一食」に使える。

チェーンの覚書

Bazookaはエジプト発のローカルチェーン。
公式の国別ページでは
Egypt／Kuwait／UAE／Qatar での展開が載っている。

KFCとは無関係の別ブランドだが、
英語まじりのメニュー、番号呼び出し、写真大きめのPOPなど、
運用と見せ方は
米系ファストフード方式標準（注文→番号→セルフ受け取り）に近い。
=ローカル資本 × グローバル設計。
=価格はローカル、体験は外資寄り。

ここがポイント

• 衣重め・油強め・量しっかり。 ローカル価格で短時間に満腹。

• 家族連れ・学生向けのつくり。 明るい配色と大きなメニュー写真。

• ローカル資本でも体験は外資寄り。

一行メモ

海外での記憶｜エジプト編

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