カイロのKFC「RIZO（リゾ）」──ご当地メニュー覚書【海外での記憶 #01｜エジプト編-01】

海外に行くと、
世界チェーンの店でも国ごとのメニューがある。
ここエジプト・カイロのKFCもそう。

炎天下→行列→撤退。
人気店はどこも行列。涼みがてらKFCへ避難。
メニューに「RIZO（リゾ）」。
写真をよく見ると——米！
日本では見たことないし、値段も手頃。
ケンタで米の破壊力に負けて注文。

ふたを開けると湯気。
小粒のごはんに角切りチキン、甘辛ソース。
骨なし、手汚れなし、スプーンで完結。

うますぎる。絶妙なスパイシー。
何故、日本にないんだ。
思わず唸ってしまった。
食が進む。進む。
3分で昼ごはん終了。

外へ出ればアラビア文字の看板。
ちゃんとカイロ。
世界チェーンでも、ここはここ。
KFCで「米」アリ、覚えた。
日本にもぜひ「RIZO（リゾ）」の導入を！

海外での記憶