〜 3月31日 ねぎとろ巻き 〜

ダイエットを決意したからには、食事にも気を遣わねばならない。
とはいえ、「ダイエット飯」と一口に言っても、何を食べるのが正解なのかよくわからない。

「鶏むね肉がいい」と言われれば鶏むねばかり食べ、
「豆腐はヘルシー」と聞けばとりあえず豆腐を買い、
「発酵食品が腸にいい」と読めばキムチやヨーグルトを冷蔵庫にストック。

だが、いざ何を食べるか考えると、
結局「これとこれを組み合わせていいのか？」と不安になる。
「鶏むね＋豆腐＋キムチ」……もはや何を作りたいのかもわからない。

そんなわけで、今日は「ダイエット飯」として、ねぎとろ巻きを食べることにした。

まぐろは高タンパク低脂質、ねぎもヘルシー、米は……まあ、量を調整すれば問題ない。
そして何より、普通に美味しい。

ダイエット飯の最大の敵は「食べた気がしないこと」だが、ねぎとろ巻きはしっかり食べた満足感がある。
それなのに罪悪感が少ない。最高じゃないか。

もしかすると、「ダイエットにいい食べ物」より
「ダイエット中でも食べて満足できるもの」を見つけることが大事なのかもしれない。

そんなことを考えながら、ねぎとろ巻きを美味しく完食。

——明日もこの理論でいこうと思う。

3/31 紬