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「手軽に焼肉を楽しもう!」

Instagram料理レッスン(7月)を
文字起こししました。

レッスン(2000円/月)参加希望の方はココからお申し込みください


(7月のおさらいレシピ↓)

  1. フライパンで手軽に焼いちゃう「焼肉」

  2. 肉だけやあらしまへん「手羽先BBQ」

  3. 年中使える「さわら照り焼き」

  4. おまけ「小松菜のキムチ」


●文字でおさらい「焼肉」

7月のレッスンを始めていきたいと思います。

テーマは「焼肉」です。

このnoteでは、フライパンで手軽に焼いちゃう「焼肉」をおさらいしますよ。

「フライパンでいいじゃない」

夏には特に大活躍、みんな大好きなメニューだと思います。でも家で焼肉をする時、悩みが多くないですか?

焼き肉をやった日には「家中ベタベタ」「煙もうもう」「後が大変」と、大問題に。

さらに、ホットプレートで焼いたお肉を市販のたれにつけて食べるのはなんとなく満足感がないのです。

そこで!もっと手軽に焼肉を食べたい!焼肉のたれを簡単に作りたい!焼肉のたれを活用したい! 

焼肉と言いつつ、知っておくと便利な「基本の焼肉のタレ」を使って、焼肉、鶏の手羽先、さわらで展開していきたいと思います。

では、はじめます。


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