【紅しょうが卵焼き】関西ではおなじみの味。フライパンで簡単に♪

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1. Aを混ぜる。

2. フライパンを熱して米油を入れ、卵を一気に入れて大きく混ぜる。

3. かつお節を全体にかける。

4. 青ネギ、紅しょうがをのせる。

5. 二つ折りにして、お皿に移す。

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・油はお好みのものを使ってください。
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＜動画で作り方をチェック！＞

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卵は優秀です。
栄養的にも、価格的にも。

手軽に調理できて、美味しいというのも素晴らしい。

更に！
健康長寿を目指すなら、タンパク質をしっかりとる
これ、もはや常識なので
そういう意味でも、
卵なら、気軽に食べられるので秀逸です。

そこで今回は、簡単に作れる卵焼き

しかも、私の大好きな紅ショウガ入りの卵焼き！！！

関西ではおなじみの組み合わせで
これがめちゃめちゃおいしいのです。
我が家でも大人気です！！

普通は、卵液の中に紅ショウガを入れて、
卵焼き器で、だし巻き卵みたいにくるくる巻いて作るんですが

今回は、
誰でも簡単に作れる方法を紹介しました。

このやり方だとフライパンで作れるし
紅しょうがを中に混ぜ込まないことで
風味と味わいが、しっかり残ります。

メインのおかずにもなり
ご飯がもりもり食べられますよ。

簡単な卵料理をマスターすれば

冷蔵庫に何にもないなあって時も
今日は簡単にすましちゃおうって時も
ちょっとたんぱく質が不足しがちかなって時も

チャチャっと作れます。

気楽に作れて、きちんと栄養がとれる
そういうレシピ、是非味方にしてください。

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紅ショウガ入り卵焼きが出てくる映画、あります！！
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