【かつおのたたきの玉ねぎポン酢】乗っけるだけで、めちゃごちそう♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

1. 玉ねぎは薄切りにし、塩とともに保存容器に入れ、蓋をして振る。

2. ふたを開けて10～15分置く。

3. ポン酢しょうゆとかつお節を混ぜる。

4. カツオのたたきを器に盛り、玉ねぎポン酢漬けをたっぷり乗せ、下ろし生姜やニンニクをお好みでのせる。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・動画では新玉を使っていますが、普通の玉ねぎでも大丈夫です。
・万能・玉ねぎポン酢漬けは冷蔵庫で1週間は保存できます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

＜作り方を動画でチェック！＞

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

万能・玉ねぎポン酢漬けを
カツオのたたきにかけました

これは、間違いない。

カツオと玉ねぎの組み合わせ
普段からやっているよ～～っていう人も多いと思うんだけれど

万能玉ねぎポン酢を使えば
作ってすぐから、辛味が抜けているので
とっても楽ちんで美味しいのと

後から、好きなだけ足せるというのもいいところ。

これでもか～～～ってくらい
食べながら追加して
たっぷり玉ねぎをのっけて食べるのがおいしいのよね。

カツオのたたきには
ちょこッと塩か醤油をかけて下味をつけておくと
食べた時に、びっくりするくらいぴたっと味が決まります。

ほんの一手間だけど
やってみて。

生姜やニンニク、青ネギ、みょうがなど
いろんな薬味をプラスするのもいいね～～

カツオと新玉ねぎ
出会いものだね～～。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

■　万能・玉ねぎポン酢の他の食べ方を見る
■　目次で他のレシピを見る

■　「でいりいおくじょの」↓こちらも読んでみてね
　　玉ねぎの辛味を上手に抜く方法