ねずみの嫁入り（４）婚礼の準備（台所仕事）
婚礼に向けて、台所では料理番ねずみが忙しく立ち動いています。お頭付きの鯛を焼く者、大たこの塩もみをする者、刺身を切る者、鴨をさばく者、竈でご飯と汁物の準備をする者… 皆が働くなか、ひとり樽から日本酒を注ぐねずみはご愛嬌です。
前回のお話はこちら ⇒「婚礼の準備（身繕い）」
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これを むしつたら 酒ものめやう
（これをむしったら酒も呑めよう）
手前のざるには立派な大根が入っています。
手前の魚はかつおでしょうか
こんたての □ ろつたか
（献立の □ ろつたか）
そこへうけとりたまへ
（そこへ受け取り給え）
めしこと しること ようござるぞ
（飯事 汁事 ようござるぞ）
ざつと けやきをいたそう
（ざっと毛焼きをいたそう）
※ 「毛焼き」は、鳥の下処理で、羽をむしった後に皮に残った細い毛を焼いて取り除くこと。
あんなにのんだら よいやせう
（あんなに呑んだら 酔いやしょう）
しまつて のめと いや 大ぶんまだ用がある
（仕舞って呑めと いや 大分 まだ用がある）
うらはらの ひやは よひか でませう
（うらはらの 冷やは酔いがでましょう）
※ 「うらはら」は誤読しているかもしれません。
女中ねずみは小言をいいたそうな表情ですね (笑)
これでひとつさ
（これで一つさ）
続きのお話はこちら ⇒「嫁入り行列」
筆者注 ●は解読できなかった文字、□は欠字を意味しています。
新しく解読できた文字や誤字･誤読に気づいたときは適宜更新します。詳しくは「自己紹介／免責事項」をお読みください。📖