無添加で失敗した店長がたどり着いた「3つだけ変える」基準【無添加店長の視点ノート】

前回は、

「無添加は、ちゃんとやろうとするほど続かない」
という話をしました。

今回はその続きで、

👉「じゃあ実際にどうすれば続くのか？」

“考え方”ではなく、
👉「具体的にやったこと」を書きます。

「分かっているのに選べない」状態から抜け出したい方は、ぜひ読んでみてください。
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無添加って、気になりますよね。

でも実際は、

・何を選べばいいか分からない
・全部は無理
・気づけば、いつもと同じ

売り場に立っていると、
この状態の人がほとんどです。
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1. 無添加が続かない本当の理由

結論から言うと、

👉 知識が足りないからではありません。
👉 やりすぎているからです。

僕自身、無添加を“ちゃんとやろう”として失敗しました。

・全部を無添加にしようとする
・原材料を全部理解しようとする
・正解を探して比較し続ける

その結果——

👉 月＋7,000〜8,000円
👉 買い物に時間がかかる
👉 しんどくて続かない

店長なのに、です。
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2. たどり着いたのは「3つだけ変える」

そこで決めたのが、

👉 “3つだけ変える”という基準

それ以外は、いったん気にしない。

これだけで、

👉 買い物のストレスが一気に減りました。
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3. 実際に変えた3つ

変えたのは、この3つです。
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① 醤油

👉 大豆・塩・小麦だけかどうか

200円 → 450円（1L）くらいになりました。

使用量はそこまで多くないので、
負担は思ったほど大きくありません。
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② 味噌

👉 大豆・塩（＋米や麦）

国産にこだわると価格が上がるので、
輸入大豆でもOKにしました。

うちはコストコで
1.8kg 約800円のものを使っています。
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③ 油

👉 サラダ油 → 米油＋ココナッツオイル

（普段の炒め物などは米油、揚げ物はココナッツオイル）

油は毎日使うので、
ここを変えると体感が大きく変わります。

※最初は米油だけでも十分です
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4. 実際にかかったお金

全部を無添加にしようとしたときは、

👉 月＋7,000〜8,000円

正直、きつかったです。

でも、

👉 この3つだけに絞ると、体感はそこまで変わりません。

むしろ、

👉 「どこにお金を使うか」が決まったことで
迷いが減って、気持ちがラクになりました。
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5. 一番変わったこと

変わったのは、味よりも——

👉 “迷わなくなったこと”です。

前は、

・どれがいいか分からない
・毎回悩む
・時間がかかる

でも今は、

👉 同じものをカゴに入れるだけ

買い物はサッと終わります。
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そのためにやったのは、ひとつだけ。

👉 最初だけ、時間をかけて決める

子どもと一緒だと選べないので、
最初は妻と2人で買いに行きました。

一度決めてしまえば、
次からは迷う必要がなくなります。
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6. 無添加は「全部やるもの」じゃない

無添加は、

👉 頑張るものではなく
👉 続けるものです

だから、

・全部変えなくていい
・完璧じゃなくていい

まずは、

👉 3つだけ決める

それだけで十分です。
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7.まとめ

もし今、

「分かっているのに選べない」と感じているなら、

👉 やることを増やすのではなく、減らしてください。

・全部やめる
・3つだけ決める

これだけで、

👉 買い物の迷いはかなり減ります。
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8.次回予告

「3つだけ変えるといいのは分かった」

でも、

👉 どれから始めればいいのか？

ここでまた迷います。

次回は、

👉 1つだけ変えるなら何か？

現場の視点で、具体的に書きます。

正直に言うと、

👉 ここを変えるだけで、買い物は一気にラクになります。
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9.関連記事

ここまで読んでいただきありがとうございます。

もし今、

「分かっているのに選べない」と感じているなら👇
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▶ 無添加が続かない理由｜店長が“やめたら続いた3つのこと”

「ちゃんとやろう」とするほど続かなくなる理由を、
売り場のリアルからまとめています。👇

▶ 「じゃあ実際にどう選ぶのか？」まで知りたい方へ

有料記事では、

・店長目線で「本当に変えるべき3つ」
・売り場で3秒で決める判断軸
・家計を崩さない現実ライン

を、具体的にまとめています。

知識ではなく、
**「迷わなくなるための記事」**です。

「もう迷いたくない」と思った方だけ、読んでみてください。👇