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【桃屋アレンジ】茹でて混ぜるだけ「ごはんですよ!」で極上納豆パスタ。

今回はショート動画で好評だったごはんですよ!和風醤油ラーメンに続いてごはんですよ!納豆パスタ。
パスタを茹でて混ぜるだけの簡単爆速、バカうまレシピ。
ごはんですよ!納豆、卵、粉チーズのバランスが最高の極上納豆パスタです。

材料1人分

最小限の材料なので、薬味の追加はお好みで。

パスタ:100g
納豆:1パック(付属のタレ・からしも使用)
ごはんですよ:大さじ1杯半(25〜30g)
卵:1個(卵黄と卵白に分けておく)
長ネギ:適量(小口切り)
ごま油:大さじ1
粉チーズ:大さじ1 いりごま:適量
※分量は目安です。好みに応じて調節してください。

作り方

1. 熱湯でパスタをゆでる。

2. 卵黄と納豆に長ネギに付属のタレ・からしを加えてよく混ぜておく。

小ネギの場合は最後にトッピングした方が良いかも。
ふわとろに混ぜる。

3.ごはんですよ!と卵白、ごま油、粉チーズをよく混ぜて海苔チーズソースを作る。

大さじ1杯の粉チーズが決め手。
ふわとろに混ぜる。

4. 茹でたパスタと海苔チーズソースを絡める。

卵白入りの海苔チーズソースをかけて
パスタとしっかり和える。

5.パスタの上から混ぜておいた「卵黄納豆」をかけ、いりごまを散らして完成。

ふわとろ卵黄納豆をかける。
これはぶっちゃけ、かなりの極上。

今回のまとめ、余談など。

納豆パスタには、バターかオリーブオイル、ごま油。何らかの油脂を加えておけば、後はテキトーに味付けするだけで美味くなる。
新しいアレンジで作る度に自分史上最高を更新してる気がする。
今回は旨味たっぷりのごはんですよ!に卵と粉チーズ。どれかが主張しすぎることもなく、絶妙なバランスに仕上がった。
ごはんですよ!を使ってるものの、海苔の主張はそこまででもないので刻み海苔をトッピングするとさらに美味しいかも。大葉や茗荷があるとリーサル・ウェポンになるはず。

納豆パスタは家で作っても死ぬほど美味く作れるので、外食でわざわざ納豆パスタをチョイスする人の気が知れない、というかせっかくなのに勿体ないなと思う。

あと、近くの席で食べてる人がいると匂いが気になるね。昼休みに職場の休憩室で納豆食う人もいるもんなぁ。

▼YouTube動画はこちら。

▼ごはんですよ!で作る極上和風醤油ラーメンはこちら。

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