「カシューナッツとカボチャの五穀スープ」

夜9時、考える。

ぬくぬくお布団の中でも、目を瞑って冷蔵庫のなかと食べたいものの映像を流す。

どーやら近頃のアユミは夢の中でも何かを作ったり食べたり、食材に囲まれたりしている。。
今朝はなぜか仕事の接待か何かでお寿司屋さんに行って「苦手なもの：エビとイカ」って書いてお店の人に提出してるってゆう夢をみた。・・・？？笑
お寿司と言えば「日本食」「日本文化」の象徴ダと思うけれど、日本人が魚を食べ始めたのはいつだろう。日本の長〜い歴史からすると、実はけっこう新しい文化なのかもなァ🙄
過去のアユミは「好きな食べ物＝お寿司🍣」だった。けれど反転してしまったアユミの後半生。好きなものも反転。キライなものも然り。
人生の復路に突入したから、帰り道は往路で捨てた物を回収するターン。死ぬ時には全部を手にしててスタート地点に戻るとクリアできるゲームかな。

☽
近頃は夢と現実の差異がほぼ無くなった。
バランスもいい。
意識と無意識が同列になった。同列ってゆうか、両方を手に取れる感覚だから、夢(無意識)と現実(意識)の境界は無きものに。
意識的に無意識の自分を把握でき、無意識の中では意識的に選択ができる。
不思議。

とは言え。
あれだけ眠る前考えたのに。
朝を迎えたと同時、アユミは生まれ変わる。

🎃カシューナッツとカボチャの五穀スープ🎃
〚材料〛
五穀(♧)　　　　　 大さじ2　
カボチャ　　　　　100g　
タマネギ　　　　　50g  　
カシューナッツ　　30g　  
菜種油　　　　　　小さじ2
水　　　　　　　　4カップ
昆布　　　　　　　3㎝角
自然塩　　　　　　小さじ1と1/5

♧五穀はコチラ↓

〚作り方〛
①五穀はさっと洗ってザルにあげておく。カボチャ
　は放射状に1.5㎝角に切り、タマネギは5㎜のまわ
　し切りにする。カシューナッツは煎って半分に切
　る。
②鍋に油を熱してタマネギをさっと炒め、水と昆布
　を入れる。

③煮立ったら塩と五穀とカボチャを加え、もう一度
　煮立ったらフタをして、時々まぜながら中火にし
　て30分煮る。

④カシューナッツをまぜて器に盛りつける。

👚
つぶつぶに出逢ってから毎日新しいレシピに挑戦してきた。一度しか作ったことがないレシピも多い中、初めてのあの感動が忘れられず、2周目に突入。
それに、言わずもがな、作ったことの無いレシピも数多存在する。つぶつぶコンプリートはいつになるのか😋✨　そして、お味噌汁とかコロッケとかスイーツとか何度も作るレシピは沢山あるけど、一度しか作ってないもののほうが盛り沢山😃

今日の夕ごはんは、まさに2度目のやつ。
これもホントおいしいんダ😌💓
ニンニク油味噌をふんだんに使った
「パスタジャポネーゼ」↓↓

はぁ～(*’д’*)💝
しあわせつぶつぶ生活🍚✨

Ayumi☽

🐰うさ子のお家へようこそ！
　いくつかお部屋🚪をご案内します💝

🍚🥢他のもぐぽこはコチラ↓

👚もぐぽこ日記は大谷ゆみこさんの未来食つぶつぶ
　を実践するアユミの毎日を記録したものです🐰
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　ます。

Ayumi☽