甘くなかったミルクレープ

ミルクレープ作ったけど難しかったー。
初心者の作ったミルクレープを是非見てやって下さい。

最近クレープ作りにはまっていて、ミルクレープなら作れそうな気がしたんです。クリームとフルーツを挟んで重ねるだけって簡単に考えていました。

初めてのものを作るとき、レシピや手順を調べてその通りにやってみることにしてるのに、たくさん焼いてクレープを重ねるだけやんな？クリームとフルーツの挟み方？そんなんできるやろ…って考えたわたし。
ミルクレープ、甘く見ていました。

切り分けるコツも調べなかったからこの有り様です。調べたら冷蔵庫で一晩冷やし固めて、切るときはナイフを温めろって書いてありました。

切るのもお皿に取るのも手こずったせいで真ん中に置けてないし。

食べきれなかったミルクレープは2日目のミルクレープになるわけですが（当たり前）
必然的に一晩冷やし固められ切りすくなって断面がちょっとだけ綺麗。

自分が思い描いたミルクレープの断面は赤いイチゴと緑ののキウイ、黄色いパイナップル。それなのにグリーンキウイとパイナップルが高かったからイチゴ、バナナ、缶詰のみかんに変更してしまった。

バナナは見た目が悪く気分が低下、缶詰のみかんの粒は小さすぎて、クレープの上に並べることが面倒で雑な仕事をしてしまった。

次回は必ず思い描いたミルクレープを作ろう。まずは均一に薄いクレープを焼けるようにならなくては。薄く焼けるようになったんですよ、ただ均一でなく所々厚みがあるんです。

味について書いてない。
クリームを植物性にしたからか、さっぱりしすぎて物足りない味でした。
ケーキには甘さが必要です。