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6月の我が家の食卓 生物にとって環境が一番重要だった

Noteが多言語化
 最近気づいたのだけどNoteが英語に翻訳されていた。なんと 5月27日 から始まったようだ。知らなかった。英訳はAIでやっているようで、その基準はなんだか知らないいが、自分で書いた記事なので英語が読める!
英語化された投稿が幾つあった。今2割程度、取りあえずは様子見だ。

英訳されていた一つ、画像の漫画は日本語だった。

ビオトープ
追跡報告をする予定だけど、ビオトープに産卵したアズマヒキガエル。卵は800個位で、沢山のオタマジャクシが孵化した。私が手厚く育てた結果、ほとんどがチビカエルになった。

最初に外界へ旅だった1匹、ファーストチビカエルは5月12日に確認した。そして5月一杯で99%旅立った。それでもごく一部、カエル化を拒否したオタマジャクシもいた。一部のオタマジャクシは育成環境がいいとカエル化を拒否する個体がいる。聞いていた通りだった。

環境の動物
クワガタでも同じで育成環境がいいと長く幼虫でいる。そして大型化する。育成環境が悪いと普通より早く羽化しチビのままクワガタになる。私はオオクワガタの菌糸瓶繁殖をしていた頃にこの自然の摂理を経験した。

人も同じだ。戦時下の20歳は今の20歳と比べると相当に大人だ。世の中の環境が厳しいと早く大人になる。今は50歳過ぎでも子供みたいな大人がいる。
DNA論(親ガチャ論)を唱える人が最近多いけど、生物は育成環境が一番影響すると思う。進化論から考えてみてもそうだと思う。

チビカエルを発見
その中の1匹を庭で見つけた。大きめなので最初の1匹、ファーストチビカエルとしておこう。その差はこんな感じだ。倍くらいになっていた。
今の所2匹の個体を目撃した。おそらくその10倍はいると思う。

旅だつ頃 
40日くらい ガマガエルになってきた

6月の我が家の食卓 
昼食と夕食、忙しい中で写真は撮るけど、毎日の献立は覚えていない。写真を見ても、料理を説明出来ない。何故なら私が料理人ではないからだ。

妻が毎回献立を聞いてメモ取れと言うが、聞いてもわからない。自転車やバイクの性能やメンテ方法を聞いても妻が理解できないと同じだと説明する。妻は「違うと思う」と言う。
そんな事なので、説明不足は写真で感じ取って欲しい。

6月の我が家の食卓
6月1日 夕食
鶏のから揚げと白和え。

鶏の唐揚げとしろ和え

6月2日 昼食
豚こま肉とキャベツとタマネギも入っている野菜炒め。

何時もそば茶を飲む

6月2日 夕食
玄米と白飯 チジミ。

チジミにはエンドウ豆が入っている

6月3日 昼食
鶏の唐揚げ、茄子とピーマン 

茄子とピーマン

6月3日 夕食
八宝菜だ。肉が多い。

肉が多い

6月4日 昼食
目玉焼き、ミートソースがある。

ミートソースだと思う

6月4日 夕食
ちくわの磯辺揚げ。サバの缶詰の比較。どちらもおいしい。

サバの味噌煮は缶詰では最強

6月6日 夕食
蕗と豆腐と牛肉炒め、スイカとビールはプレミアムモルツ。

スイカは今年初だ。手前は蕎麦稲荷

6月8日 昼食 
近所の食堂としている門前蕎麦で、ネギトロ丼のセットを食べる 

卵がデカい

6月8日 夕食
豚肉の炒めたものと白和え風サラダ。

ポテトサラダではない。豆腐だ

6月9日 昼食
ブリの塩焼きと肉じゃがだが、肉がそぼろ。

ブリの塩焼きは美味しい

6月9日 夕食
昼の豚肉炒めにスパゲッティを投入してナポリタン。

おかずのナポリタン

6月10日 昼食
焼きめし。

焼きめし

6月10日 夕食
豚肉の炒めたもの、キュウリのぬかずけ。

最近は味噌汁が多め

6月11日 昼食
目玉焼きと鰯の缶詰。これは自炊だ。

これを貧相という

6月11日 夕食
ブリの塩焼きとだし巻き玉子。

長年飲んでいる。プーリアのコンテゼッカの赤ワイン

6月12日 昼食
三鷹の鷹場そばで、肉蕎麦を食べる。

肉蕎麦の序章 これから結構食べる

6月12日 夕食
ブリのアラの煮付け 肉料理はなんだろう。

ゴボウ、コンニャクがいい

6月13日 夕食
薩摩揚げ。

薩摩揚げ 多くないか?

6月14日 夕食
鶏ササミとネギを炒めたもの これは私が料理した。

鶏ササミとネギ

6月15日 昼食
昨日のササミの炒め物を利用する。

昼も和食が多い

妻の実家の枇杷を食べる

小さいが甘い

6月15日 夕食
ガパオライスと長崎五島のクラフトジンを飲む。

クラフトジンは香りが千差万別で楽しめる

6月16日 昼食
自宅で蕎麦。

かき揚げ蕎麦

6月16日 夕食
味はトマトベースのロールキャベツ、イタリアのプーリア州、コンテゼッカの赤ワイン。

味はロールキャベツ

6月17日 夕食
蕎麦ライスと芋煮 五島のクラフトジンはお美味い。

長崎五島のゴトジン 人気がある

6月18日 昼食
麻婆豆腐

麻婆豆腐

6月18日 夕食
目玉焼き、ピーマンとベーコン、パン食っぽいおかず

炒めたピーマンが美味しい

6月19日から21日
東北旅行で外食となる。記事はここ。

6月23日 夕食
マグロの刺身。

中トロだ

6月24日 昼食
アグニ カレー屋さんのテイクアウト

ナンがデカい

6月24日 夕食
自作のあぶらげと鮭。自作の佃煮海苔でご飯を食べる。

定義さんのあぶらげをイメージ
自家製海苔の佃煮

6月25日 昼食
きんぴらゴボウが多量に用意された。

出汁の煮干しが。、

6月25日 夕食
ブリの塩焼きと豚肉炒めと枝豆がある。

ブリの塩焼き

6月26日 昼食
山形名物の肉そばを再現する。

自家製
山形県東根市。明烏 の肉蕎麦

6月27日 夕食
冷やし蕎麦。茄子いりだ

横は豆腐を海苔の佃煮で食べる

6月28日 夕食
ファミレス ビックボーイで俵ハンバーグを食べた

俵ハンバーグ

6月29日 昼食
茅ヶ崎産のしらすをもらったので、しらす丼を作る。

しらす丼

6月29日 夕食
ソース焼きそばだ。

安定の太麺

6月30日 昼食
アジフライ。

アジフライ

6月30日 夕食
エリンギと豚肉の焼き焼き。自家製メンマを少し。

群馬のタケノコを使用

以上


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