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ほりべえの楽園✨ ~森から春のお恵み二の巻~

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生きる|ほりべえ|note    


ヘッダーの写真は昨日 #リハビリ散歩  で行った秘密の森で頂いた

#ワラビ  と #ミツバ

でございます~~~💐(*⌒▽⌒*)✨

ほほ~~~✨ なんと なんと

ミツバは数少ない日本原産の野菜

とのこと

そして、またまた似ている毒草がいるんですな。
自然のお恵みは知らないと見つかりません。
が、間違えて食べないようにしないと!!

詳しくは、コチラ  ⇓  ⇓  ⇓  としたいのは山々なれど、

本サイトに掲載されている情報を無断で引用、使用することは禁止いたします。

某サイト

とのことなので、ご自分でお調べ下さい。

フムフムφ(..)メモメモ
『ウマノミツバ』『ウマノアシガタ』『キツネノボタン』

確かに,似たような葉が結構混ざって生育しております。
見た目で大体区別が付きますが、
ほりべえは念の為葉っぱを指ですりつぶして香りを確認します。
「あ~、ミツバの香りだわぁ♬」というのしか採取しません。


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もうね、昨日も一昨日も忙しかった❗❗
何故ならば、春の山菜シーズンに突入したからです。
今日は朝から本降り☔ やっとお休みです~~~(*⌒▽⌒*)

ああ~~~!!😿 先を越された!!!
数少ないゼンマイは既に採られておりましたし、残りは伸びすぎ。
タラ
ここにもタラ
そこかしこにタラの木が生えているも、既に葉っぱになっていました。😿
仕方ない。取り敢えず相方のアンソニーが作ってくれた炒飯を頂きましょう♬
毎日の食事を作ってくれてどうもありがとうございます。m(__)m✨

さ、旬が終わってしまいましたが、他の場所もパトロールしながら帰るとするか♬

ミツバアケビの花み~っけ❗❗👍✨

そうだ!あそこも満開だな♬ ちょっと遠回りして見に行こう👍✨

やっぱり満開\(^O^)/♬~~~
ピンク色の花はアケビ♬
上から下まで花だらけ~~~(*⌒▽⌒*)✨🚩

でも、実がなっているのは見たことがありません。
ちょっとAI様に聞いてみよ

フムフム φ(..)メモメモ

ミツバアケビとアケビは100m位離れた場所で写したんですよね~。
100mじゃ、自然交配するのは難しそうですな。


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う~ん、ミツバと他の少しじゃぁ、ちょっと帰れないな。
家の近くの秘密の場所に寄ってみるか。✨🚩

ふふふ、昨日4/8(水)に採れた分
直ぐに重曹を入れた熱湯をかける
ほりべえは、5カップの熱湯に小さじ1程度の重曹を入れ4~5時間放置
その後キレイに水洗いして重曹を取り除き、たっぷりの水をいれたタッパで冷蔵保存
4/9(木)も採れました\(^O^)/♬~~~
沢山採れたので水から飛び出るのを防ぐために重しをした
昨日と一緒に冷蔵保存、毎日水を取り替えるのを忘れないと一週間は保ちます。
日曜日は筍とワラビの炊き込みご飯にする予定

そう言えば、昨年も同じように山菜採りで大忙しだったのです。

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昨年はお米の高騰に苦しみました😿
今年は更にイランへの攻撃開始により、
エネルギー・食料品の値上がりが続いております。
停戦合意も楽観視出来ないしなぁ。
これ以上の円安傾向なら国民の生活はどうなるんだ‼‼



ここまでお読み下さいまして、誠にありがとうございます。m(__)m
共に生きるすべてのものに感謝して♥

to be continued



#旬の食材レシピ #山菜 #わらび #Horibee #Horibe

#春  #みんなでつくる春アルバム #生物がすき #木の芽  #ほりべえ  
#秘密の森  #ほりべえの楽園 #リハビリ散歩  #森からのお恵み 


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