ほりべえの楽園 ～わらび狩りの巻♥＾＾～
弥生の見事な桜を楽しみ、既に卯月も半ば。
時々雷がひかり雨かと思えば青空が顔を覗かせる変な天気が続く。
今日も夜明け前から雨が降ったり止んだり……。
やっと、雨が上がった！！✨✨
こんな日は、美味しいご馳走がニョキニョキしてるぞ～～～！！！👍
ということで、『わらび狩り』に勤しみました。＼(^O^)／
他の雑草と生存競争をしながら生きてゆく『わらび』には
生きる逞しさがある。♥
一時間掛けてこんなに沢山採れました。
熱湯に重曹を溶かした中に漬けこの上に重しをする。
5時間位そのままで灰汁抜きする～～～。♬
灰汁抜きをしたわらびは、ワラビスパ、山菜炊き込みご飯、山菜そばにする予定です～～～。♬＾＾👍
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そうそう、伯夷と叔斉が首陽山に登り山菜を採って食したのは、ワラビだったかゼンマイだったか。
山中だからゼンマイかな？
登彼西山兮 采其薇矣
（彼の西山に登り 其の薇を采る）
以暴易暴兮 不知其非矣
（暴を以て暴に易へ 其の非を知らず）
神農虞夏忽焉沒兮 我安適歸矣
（神農・虞・夏忽焉として没しぬ 我安くにか 適帰せん）
于嗟徂兮 命之衰矣
（于嗟徂かん 命の衰へたるかな）
今も某国の暴君がやりたい放題😿……
非に気づくことはあるのだろうか？？？
主食のお米が二倍の値段！！(*ﾟДﾟ)
蕨でも食べるしか無い。(｀ε´)
ここまでお読み下さいまして、誠にありがとうございます。m(__)m
共に生きるすべてのものに感謝して♥
to be continued