サンフランシスコと横浜、2つのチョコレート専門店の話🍫

皆さん、おはようございます🌞数字の魔術師のひかるです(｡･ω･｡)ﾉ

先日、Miyabiさんが「Chocolate Pie」の記事を書いていたので、今回はそのリスペクトを込めて、チョコレートの記事を書いてみたいと思います🍫

Chocolate繋がりで、まずは私の住む地域で有名な「Dandelion Chocolate（ダンデライオン・チョコレート）」をご紹介しますね。

日本にも店舗があるのか分かりませんが、こちらでは連休になると観光客で溢れるほどの人気店です。

私も以前、日本の姪たちへのお土産として購入したことがあります。
ところが……一口食べた姪が放った一言が、まさかの

「……不味い！」

これには私もびっくり🤣
どうやら大人向けの味で、少し苦かったようです。

慌ててパパとお姉ちゃんが「おっ、おっ、美味しいじゃん！」
と取り繕う姿が、もう可笑しくて🤣

……奮発して70ドル（約11,000円）もしたのに😭

色んな味のチョコレートが入っていて結構美味しいですよね🤤

それ以来、姪たちへのお土産はスーパーで売っている個包装のチョコレートを、袋いっぱいに詰めたものにしています。

Dandelion Chocolateは、カカオの仕入れから製造まで一貫して行う本格派のチョコレート専門店です。
カカオの香りがとても強く、チョコレート好きにはたまらない味わいだと思います。
ただ、姪たちには少し早すぎたようですね🤣

全体的に高級志向なので、仲良しのお友達へのお土産にはとてもおすすめです。

🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

続いてご紹介するのは、横浜にある「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」です。
ここは知っている方も多いと思います😊

横浜近郊に数店舗を展開しているチョコレート専門店で、本店が近いこともあり、開店当初から通っているお気に入りのお店です。
店内でお茶もでき、もちろんチョコレートも楽しめます☕🍫

ただし、休日は時間帯によって並ぶこともあるのでご注意くださいね😊

人気商品をご紹介しますね。

2種類の生チョコレートを層にし、さらにクーベルチュールチョコでコーティングした贅沢なチョコレートケーキです。

クーベルチュールチョコでコーティングしたバタークッキー。
サクッ、パリッ、とろ〜りと、口いっぱいに広がるカカオの香りがたまりません🤤

父はバレンタインデーのお返しに、ここのパリトロとショーコラのセットを大勢の女性スタッフに配っているのですが、かなり評判が良いと聞いています。

少し厚めにカットしたバレンシアオレンジに、クーベルチュールチョコを合わせた一品。
ジューシーなオレンジの酸味と苦み、そしてチョコレートの甘さが絶妙です。
これ私も大好きでなんですが、コスパがめちゃくちゃ悪いかも😅
2枚で1200円ですから😮

ビターチョコレートにオレンジリキュールを含ませた、人気のトリュフショコラ。
オレンジのほろ苦さとチョコの甘さが、これまた見事にマッチしています。

形がトリュフに、似ている事からトリュフチョコラも言うそうです。

他にも種類がとても豊富なので、選ぶ時間も楽しいかもしれませんね。

お茶の時間には、産地別チョコレートのテイスティングセットがおすすめです。
食べ比べると、産地によって味が全く違うことがよく分かりますよ。

ぜひ横浜にお越しの際は、立ち寄ってみてくださいね😊

（Hikaru）
#なんのはなしですか