天国と地獄✨ヴァリノールランチ✨
灯台下暗しの盲点
1ヶ月前から予定を合わせてランチの予約しておいたこの日は、
38度の猛暑予報💦
暑いから近場で…という思惑でしたが
近いと、1番暑い時間帯に移動🫠という盲点に気づき💦
時すでにお寿司屋さん🍣
地獄のバス停
駅までたいていは歩きますが、
自宅近くのバスを利用することに。
バス停は炎天下なので、
日陰アプリでチェックしておいた日陰で、
保冷剤で冷やしながらバスを待つ〜
(こわいくらいすぐ溶けますが)
ところが‼️😖6分間隔のバスが全然来ない💦
やっと来たと思ったら、平日の昼間なのに
ぎゅうぎゅう🐮のバス満員🚌🈵💦
補助の方がいて、新人の運転手さんだったようです💦
のろのろ〜の安全運転🚌💦
汗だくだと恥ずかしいので、
コンビニで涼んでからお店へ。
天国✨至福の地✨
飛び込むように🏊お店に入ると
そこは天国✨✨✨
冷房が苦手ですがこういう日はありがたい。
枝ものが生けられていて、
随所におもてなしの心やこだわりが
感じられます。
いつもショートコースで
ワインも飲むわけでもなく、
申し訳ないのですが💦
クラフトコーラが飲みたかったけど、
私はノンアルコールワイン
黒糖が入っていてふつうのコーラと違い、
めっちゃ美味しい😋
キュウリのグラニテ
キウイのピュレ
ヨーグルトのブランマンジェ
クオリティ高い✨
敦賀の烏賊の中に、
晴天の霹靂というお米とイカ墨をあえ、
フレンチいかめしに仕立て
ソースはアメリケーヌソース…ですと⁉️
す…すごい😍
ソースは作りおきせず、直前に作るそうで、
カプチーノみたいに泡立ててあります✨
美味しすぎて、
しばらく他へ行けないなぁ…
上にトマト、枝豆、クスクス✨
お肉もお魚も冷凍しないそうです。
ってなりました💦
田舎ものめ🤭
デュグレレ、志麻さんレシピがありました✨
デザートはピーチメルバ✨
ハイビスカスのジュレ、
バニラアイス✨
カトラリーはやっぱりクチポール✨
カップは
ジノリ✨
のパルメッテ
独創的ですがどこか和を感じさせるお料理の数々…
美味しくて驚きの連続でした✨
秋はデザート、栗になるのかしら？
季節ごとに訪れたいです✨
なんか違う〜💦
帰りは、お店を出たら曇っていて、
日傘なしでも歩ける感じに。
日差しがないとだいぶ楽です。
でも、大気が不安定でゴロゴロ雷雨⛈️の予感。
買い物を済ませて、
バスに乗ったら…
あらら〜
行きと同じ新人運転手さんでした🤭
のろのろ〜🚌✨
日陰マップ、日陰ルートアプリ(無料)
入れてみました。
どうかな〜
手の平、冷却が深部体温を下げるそうです。
務川さん
「巨匠ギーゼキングがピアノの練習をしなかったのは真実か？」
というややマニアックな内容ですが、
務川慧悟さんが解説でラジオに出演されていました。
ピアニストによっても全く違う、
練習時間、問題‼️
サッカー⚽️もやっていた亀井くん、反田さんは3時間くらいと短め、
(おふたりとも譜読みが早いそうです。)
藤田さん、牛田くんは8時間以上と、長めだそうです。
(真央くん、奥さまといつデートしていたのかな？)
ピアニストでもありながら哲学者のような務川さん✨
聴き惚れてしまいました。
聴きました🎵
羽生くん！萬斎さん！
放送延期された番組が
いつのまにか放映されていました‼️
NHKプラスで配信中です✨
えーカメラが入っていたのですね💖
花粉症が辛そうですが、(鼻声)
大人っぽい✨