食事キロクの楽しみ方byうさこさん 2026.2
日経ヘルスの付録で先月からキロクしている、「体と心の声を聴く 緩ませ養生ダイアリー」♪
書き漏れはあるもののまぁまぁ習慣化してきたので、画像や簡単クッキングと共に振り返ってみよう！
赤い発疹が出た
アレルギー検査では陰性なので、
ヒスタミン中毒かなとの診断
給食がサバの日は、自分でおかずを
持って行くのだが、
うっかり忘れた日には、本当にひもじい
いわしの塩っ気がとても美味しかった
くるくるミルクレープ恵方巻き風 笑
カットされてますが
昼ごはんのしらすでお魚目標をカバー🐟
置いたりするので、既に角が折れたり・・・
もうちょっと丁寧に丁寧に
帰宅後すぐ2品調理💨
「饅頭」と書くそうだ
餃子よりも厚めの皮で、中身は野菜や豆腐、
春雨などがぎっしり！
見た目よりあっさりいただける
1切れでご飯1杯いけるくらいの辛さに仕上がった笑
ペンがしゃーって擦れちゃうとなんとも悔しい
ここで、ささみのマヨしょうゆ漬けソテーのかんたんクッキング！
①ビニール袋に入れたささみを、手のひらでちょっと押し潰す。ささみ3〜4本ぐらいにつき、お酒、マヨネーズ、しょうゆ大さじ1ずつ入れてもみもみする。分量は大体でもおいしく仕上がる。チューブのにんにくを少し入れてもよし。しばらく休ませる。
②フライパンに米粉を広げて、漬けておいたささみを入れて、米粉をまぶす。油を回し入れて両面焼く。
③キッチンバサミで切って、火の通りを確かめて出来上がり(心配性)
酒マヨしょうゆに漬けた状態で冷凍もできて重宝している。
サクッと軽い仕上がり
美味しさ倍増
嬉しくて2日連続で食べるタイプです
この子常備してます
いつも冷凍庫に1キロいて欲しいぐらい
書くに集中すると
ご飯はなんでも良くなってしまう
飽きずに続いている
娘と2人のクレープパーティ
作ってみた
チョコは贅沢に、メルティキッスもどきをざく切りに
うまーーーい！！
クレープを半分に切って
何回も楽しむ♪
取り合いすることなく宴を終えれた
わざわざいちごとホイップを買いに行ってまで開催したクレープパーティ、楽しかったなぁー！
美味しいのはもちろん、娘が今思っていることを聞ける貴重な機会となったことが嬉しかった♪たまにはこういう手作りタイムいいね！
ちなみに、生クリームが冷蔵庫にあるのは不自然だが、おにいにはクレープのことは内緒にしている🤫
(多分参加できなかったことを悔しがるので笑)
3月も一週ごとになんとなく振り返りつつ、食生活を整えれますように！
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いつもありがとうございます！いただいたチップは、創作活動に使わせていただき、より楽しい記事を書いていきたいです(*^^*)