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「家で作れるの?」チキンナゲットを量産できるレシピ「節約にもなる!」フワフワ食感の秘訣もお教えします

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こんにちは、料理家 ふらお です^^
今回のレシピはこんな方オススメです!

  • ナゲットは好きだけど、買うと高い…」

  • 「かといって、自分で作るのは面倒くさそう…」

ホームパーティーでも使いやすく、かつ節約も叶えるお手軽レシピ
ぜひチェックいただければ幸いです^^


材料(2~3人分)

  • 厚揚げ…150~200g

  • 鶏むねミンチ…200g

  • 片栗粉…大さじ1

  • 塩コショウ…小さじ1/2

厚揚げを加えることで、フワフワとした食感を楽しめます^^
費用も、お肉よりお手頃ですよね。

作り方

最初に厚揚げを細かく刻み

鶏むねミンチ片栗粉塩コショウを加えて…

混ぜ合わせます。

10~12等分して小判型に丸め…

フライパンで揚げ焼きにします。

キツネ色になったら裏返し…

裏面にも焼き色がついたら…

油を切って、できあがりです!

ベビーリーフなどと一緒に盛り付ければ、見た目にも鮮やかで、ホームパーティーの時にも重宝します^^

ケチャップなどお好みのソースをつけてお召し上がりください。

ちなみに、4歳の息子は、マヨネーズケチャップ1:1で混ぜ合わせたソースを「とくせいソース」と呼んで気に入っています^^

厚揚げが加わることで節約にもなるうえ、フワフワっとした食感を楽しむことができるので、オススメです!

親戚が集まる場面や、誕生日パーティーなどの特別な日から、いつもの平日まで幅広くご活用いただけるレシピ^^

ぜひご活用ください!

おまけ

手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん!
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^

また、平日毎朝9時からスタンドFMライブ配信をしています。
さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン!今日のレシピは☆いくつ?」をライブ配信でお届けしています^^

過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^(「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。)

今回は以上となります!
次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。

脱サラ料理家 ふらお
なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー公式ライターを経て公式連載を担当┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)InstagramLINE等で発信┊Zip!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊詳しい経歴や実績はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」

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脱サラ料理家 ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 最後まで読んでくださり、ありがとうございます! これからも「していい楽は積極的にする」をモットーに、料理の発信をがんばっていきます!