「おでんにしか使わない」そんな常識を覆したいレシピ「はんぺんの味噌マヨ焼き」【時短×簡単×節約】
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こんにちは、脱サラ料理家 ふらお です^^
突然ですが、こんな方はいらっしゃいませんか?
「はんぺんは、おでんの時にしか使わない」
「おでん以外の食べ方なんて考えたこともない…」
そんな方に、ぜひ知っていただきたいレシピ「はんぺんの味噌マヨ焼き」を今回ご紹介します。
時短で簡単、さらには節約も叶えるレシピでありながら、なんと「ある工夫」で洗い物を減らすことも可能。
これはもう、チェックしない手はない、そんなレシピです^^
材料(1~2人分)

はんぺん…1枚
マヨネーズ…大さじ1
みそ…大さじ1/2
お好みで青ネギ(小鉢1杯分ほど)を加えるのもオススメです!
作り方

まな板の上にアルミホイルを敷き…

その上で、はんぺんを四つ切りにします。

小鉢などで、マヨネーズと味噌を混ぜ合わせます。

青ネギを加える場合は、このタイミングで一緒に混ぜ合わせます。

合わせタレを、はんぺんの上面に塗り…

アルミホイルごとトースターかグリルに移し…

弱めの火力で、軽く焼き色がつくまで焼けば、もう完成です^^
アルミホイルのまま移動させることで、お皿やまな板が汚れないので、洗い物を減らせて便利です。

お好みで七味やコショウを掛けたり、からしをつけて食べても美味しいです^^

はんぺん1枚あれば、すぐに副菜・おつまみが一品完成するので、とってもオススメ!
「はんぺんは、おでんの時以外は買わないな」という方も、ぜひ次回の買い物では忘れず「はんぺん」を買って帰ってくださいね^^
おまけ
手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん!
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね^^
また、平日毎朝9時からスタンドFMでライブ配信をしています。
さらに毎週水曜お昼12:30から、笑えるお料理番組「しゃべくりキッチン!今日のレシピは☆いくつ?」をライブ配信でお届けしています^^

過去のアーカイブ放送も含めて、下記からご視聴いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね^^(「背景画像」はライブ配信中のみご覧いただけるものです。)
今回は以上となります!
次回はどんなレシピが飛び出すのか。ぜひフォローしてお待ちくださいね。
脱サラ料理家 ふらお
『なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー/公式ライターを経て公式連載を担当┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)、Instagram、LINE等で発信┊Zip!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊詳しい経歴や実績はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」
▼ X(旧Twitter)でもレシピを発信中です!
【豆腐は、漬けて!!】
— 脱サラ料理家ふらお|レシピと料理ハック (@furafurafufu) November 9, 2023
冷奴も美味しいですが
適当な大きさに切って
半日「めんつゆ」で漬けると
「美味しいです!!」
青ネギ、白ゴマ、天かすなど
お好みでかけると
「最高のおつまみです!!」
ご飯に乗せて「豆腐丼」もあり🍚✨
絹ごし木綿どちらでも◎
豆腐の新しい食べ方、ぜひ!! pic.twitter.com/sXc1aVW8Yu
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最後まで読んでくださり、ありがとうございます!
これからも「していい楽は積極的にする」をモットーに、料理の発信をがんばっていきます!