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すぐ食べられる!ちぎってもむだけ「無限キャベツ」【水切り不要】

おかげさまで、このレシピはnote×アイスム共同開催の「#おつまみレシピ コンテスト」にて入賞いたしました。

こんにちは、ふらおです^^

今回は「すぐ食べれる!ちぎってもむだけ“無限キャベツ”」を紹介します!

  • 下処理が不要で、すぐ食べられる副菜レシピを探してるの!」

  • 火を使わず味付けも簡単なレシピだと嬉しいな!」

今回紹介する無限キャベツは…

  • キャベツの水切り不要、ツナ缶の油切りも不要

  • コンロはもちろん電子レンジも不要!

という超お手軽、だけど本当に美味しいレシピとなっています。最後には私がオススメする副菜レシピをまとめて紹介しますので、ぜひあわせてご覧ください^^


「材料」をチェック!

無限キャベツの材料(3~4人分)はこちら↓

  • キャベツ…1/4玉

  • ツナ缶…1缶

  • …小さじ1/4

  • 鶏がらスープの素…小さじ1

  • ごま油…大さじ1

  • お好みで白ゴマ

「作り方」をチェック!

作り方は次のメモのとおり(スクショ推奨)↓

食べやすい大きさにちぎったキャベツ(1/4玉)塩(小さじ1/4)を袋に入れて揉み5分間放置ツナ缶(1缶)鶏がらスープの素(小さじ1)ごま油(大さじ1)、お好みで白ゴマを追加して揉み込めば完成!

「失敗せずに作りたい!」という方のために、写真つきで詳しくみていきましょう!

写真付きで詳しく紹介

キャベツ(1/4玉)を食べやすい大きさに手でちぎって、袋の中に入れます↓

袋に塩(小さじ1/4)を加え↓

塩が全体にいきわたるように意識しながら揉み込み、5分ほど放置します↓

5分経ったら、ツナ缶(1缶)鶏がらスープの素(小さじ1)ごま油(大さじ1)、お好みで白ゴマを追加して揉み込めば完成です!

ツナ缶の油切りは不要です!

お好みで追い白ゴマを楽しむのもオススメです^^

小鉢に分ければ3~4人分になります↓

長く置くと水気が出てくるので、作った翌日までには召し上がってくださいね。

お知らせなど

手軽に作れて美味しいレシピは、ほかにもたくさん。
次のマガジンにまとめていますので、ぜひのぞいてみてくださいね。

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今回は以上となります。
noteでは、毎週土曜日(+α)新レシピを公開しています。

脱サラ料理家 ふらお
なにもしたくない日のひらめきレシピ』(扶桑社刊)著者┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Yahoo! ニュース エキスパートクリエイター┊フーディストノート アンバサダー公式ライターを経て公式連載を担当┊「食の知恵袋」を運営┊献立選びがラクになる情報をnote、X(Twitter)InstagramLINE等で発信┊Zip!(日テレ)、めざましテレビ、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊詳しい経歴や実績はこちら┊好きな食べ物は「あんこ」

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